2022年开麻辣烫店前景好。开家麻辣烫店是非常具有前景的,首先中国的整个大背景下,人们的口袋逐渐富裕起来,大家的钱包鼓起来之后,总是喜欢在外面就餐。麻辣烫在我国餐饮史上有着非常悠久的历史,并且多年来一直霸榜快餐行业最受欢迎食物的榜首位置,市场已经十分成熟,有着众多的忠实粉丝。
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开麻辣烫店的详细资料:
1、开麻辣烫店开店赚钱吗?利润率高达54%
2、开一家麻辣烫店要如何运营?做好三点很重要!
3、麻辣烫店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、开一家营养麻辣烫店如何选址?这3点很重要
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
如果店面开在学校附近或者商业区地段的话,再加上独特的口味,就一定会带来可观的收益,而且利润是非常高的,麻辣烫的利润通常是成本的3-6倍。而且肉类菜品更能赚钱,一般普通的肉串可以卖到2-3元/串。一个麻辣烫店每天晚上至少可以烫涮1000-1500串,除去成本,一天就可以赚将近450元,月利8100-12000元,年度纯利36万元左右。不得不说,当今开一家麻辣烫店是相当赚钱的。
当今人们的消费观念与消费方式都在不断转变,对于“吃”这一方面,相比以前,现在的消费次数更多。麻辣烫虽然有些很久的历史,但是仍然为人们所喜爱,热闹的氛围伴着热腾腾的蒸汽,谁不喜欢这样的吃饭氛围呢?
麻辣烫店一年利润能赚18万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
麻辣烫店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 27元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 70人 | |
日营业额 | 0.38万元 | 0.29万元 | 0.19万元 | |
月营业额 | 11.4万元 | 8.7万元 | 5.65万元 | |
毛利率 | 54% | 54% | 54% | |
毛利润(月) | 6.1万元 | 4.6万元 | 3.0万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.5万元/月 | 1.3万元/月 | 0.8万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.5万元/月 | 1.0万元/月 | 0.6万元/月 | |
麻辣烫店净利润 | 净利润(月) | 2.9万元 | 2.2万元 | 1.5万元 |
净利润(年) | 34.8万元 | 26.4万元 | 18.0万元 | |
投资回本周期 | 12个月 | 10个月 | 8个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
1、品种风味多样化
现在麻辣烫的品种、食材、风味都在不断变化,那么想要获得消费者的肯定,经营者在依靠总部大力支持的同时,也要在这些方面多努力,用心研究消费者的心理和喜好,做出花样,才能抓住消费者的心。
2、以服务动人
让顾客产生了兴趣的不只是美味,更要用服务赢得他们的肯定,麻辣烫加盟商必须将心比心才能真正打动人,才能赢得顾客的信任。同时也要永远牢记服务更是麻辣烫店发展壮大的重中之重,一切顾客维护工作的目的是创造销售额,推动品牌形象。
3、注意细节
麻辣烫店的人员、管理、食品生产、加工等环节一定要多注意, 消费者如对味道只有“好”或“不好”的区别, “喜欢”或“不喜欢”的感性情感态度观,因此,这些是经营者要密切注意的细节。
4、促销活动
麻辣烫店想得到长期顾客,适当的打折,试吃活动还是要做一些的,特别是节假日更是消费的旺季,此刻用打折等方法一定可以获得更多客源。其次加盟店设计的活动一定要勇于创新,大胆新奇,才可以吸引顾客。
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1、与时俱进改进口味
大家都知道麻辣烫的制作方式简单,也非常好学,但是要做出创新,也是不容易的,毕竟如今的市场,麻辣烫的口味也是十分的多样,所以作为创业者要不断的尝试,多观察附近火爆的店面产品,看目标消费人群偏爱的口感,然后再来制作产品,现在很多大品牌的麻辣烫,用的就是自己研究改进的配方,锅料、调味料、配料等等,都是自主研发逐步改进,一点点试出来的,所以创业做麻辣烫,必须味道独特、淳香,回头客也就随之增加。
2、选址依然重要
选址似乎是个老生常谈的问题,麻辣烫也是如此,作为十分受欢迎的美食,很多人认为,不管开在哪里都会火,还有一部分人认为,开在哪里都不行,其实不管怎样的说法,选址这个事情依然很重要,做生意肯定是要追求人流量的地方,那么选址最好是繁华居民区,店最好临街等,另外,尽量靠近大型工厂、工业区、大学、小吃一条街、步行街等餐饮集中区,这些选址都还不错!麻辣烫属于大众消费的产品,所以选择靠近大众居多的地方是个不错的选择。
3、投资不高,但要学会运营
开一个麻辣烫的店面,花费方面一定要做好充足的预算,虽然麻辣烫这样的小吃,对于投资来说不是很高,但是作为创业者一定要学会运营,耐力很重要,从采购,配料,早到晚,天天忙活,从而做麻辣烫就有这么一个说法,经营好了一定是挣钱的,但要坚持。
所以,创业者们,一定更要坚持!麻辣烫这样的小吃有这么宽阔的发展市场,如此稳定的市场基础,如此庞大的消费群体,生意一定有!发展至今,麻辣烫整个市场是非常成熟和稳定的,消费者已经习惯甚至是依赖那种食用方便但是口味大众的美食!无味不有,深受广大消费者的喜爱!
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