生腌店一天营业额2000利润能赚1200元。潮汕生腌店每天有效客流人数可达45人左右,消费金额在100-130元左右,这里我们以每人消费100元计算。那么一天的营业额就是0.45万元,一个月的销售额就是13.5万元,每月减去必要成本,一个月纯利润在1-2万元。
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开生腌店的详细资料:
1、开个生腌店赚钱吗?净利率超过60%
2、怎么开一个生腌店
3、生腌店加盟有哪些注意事项?重点看下面五个方面
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
我国的海鲜产业主要聚集在北方的山东以及南方的浙江和广东附近,而西部地区因为地域因素的影响,海鲜市场尚且处于发展中的阶段。我国目前的海鲜消费市场拥有巨大的上升空间,人们每年的海鲜消费数量逐年上升。沿海一带的城市海鲜行业处于稳步发展中,其它城市则是快速增长,以前无论是在菜市场还是餐饮集中地区都很难看见生腌店的身影,但是现在只要有吃的地方必定有生腌店的出现。无论是从人们对于海鲜的消费频率还是行业整个市场环境的走向来看,我国的海鲜行业都迎来了前所未有的大好机遇,因此现在开生腌店成功的几率是比较大的!
从上述信息中我们了解到整个海鲜行业的良好走势,接下来我们从市面上的生腌店了解一番。海鲜行业的毛利润一般在60%左右。我们假设一天的客流量在90人,人均消费18元,这个消费对于海鲜来说已经是很低了,一天的毛利润就在1600元,一年的赚取12万不是难事。由此可见现在开一家生腌店基本9个月左右就可以收回成本,只要经营得当赚钱还是很容易的。
生腌店一年利润能赚12万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 200㎡ | 150㎡ | 100㎡ | |
生腌店毛利润 | 人均消费 | 30元 | 25元 | 18元 |
日客流量 | 110人 | 100人 | 90人 | |
日营业额 | 0.33万元 | 0.25万元 | 0.16万元 | |
月营业额 | 9.9万元 | 7.5万元 | 4.8万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 5.9万元 | 4.5万元 | 2.9万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.0万元/月 | 1.6万元/月 | 1.0万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.15万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
生腌店净利润 | 净利润(月) | 2.5万元 | 1.8万元 | 1.0万元 |
净利润(年) | 30.0万元 | 21.6万元 | 12.0万元 | |
投资回本周期 | 15个月 | 12个月 | 9个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
生腌是很多家庭比较喜欢吃的一种小菜,由于便捷而且我为多种多样,所以在餐桌上十分常见,而且也是一种备受人们喜爱的小菜。其实生腌的制作方法相当简单,一般有的家庭会选择自己腌制。生腌的制作方式一般是将可以炮制的蔬菜,如黄瓜,萝卜,豇豆,白菜,辣椒等食材清洗过后放进油葱姜蒜和重盐的水中进行腌制。由于中盐的食物会在分解过程中产生亚硝酸盐,所以很多家庭都会选择食品工厂生产的生腌。
生腌的吃法多种多样,不管是拌面条还是夹馒头都是一种不错的选择。由于生腌味道多种多样,而且可以长时间保存,所以也是一种速食的菜品。目前生腌店在销售市场中也比较常见,由于味道、品种都比较多,而且吃起来健康卫生,所以很受消费者的喜爱。其实对于小本加盟商而言,开一家生腌店也是一个不错的选择。而且生腌店的开店流程也比较的简单,不管是自己经营还是加盟品牌,只要对市场进行定位,并且找到适合发展的市场都可以轻松进行。基本的开店流程是:了解市场,确定加盟规模,选址,装修,开业。
1、考察市场
不管加盟商想加盟什么行业,都要先进行市场调查,根据市场上什么行业项目经营,就可以选择加盟经营的项目。另外加盟商还要考虑品牌加盟,看看这个品牌是否能够经得起市场的考验,以及同行施加的压力。还要注意那些新兴品牌,因为没有市场经验,很可能“火”了一时,然后便消失了。至少选择有5年以上的连锁经营店。
2、深入交流明确事项
如果确认加盟这个品牌,首先要相信了解这个品牌的加盟事项,不可以只看一些宣传资料,然后就草率的签了加盟合同。因此,加盟商在签订加盟合同之前,必须要深入地了解合约内容。下面小编在具体介绍签订合约时,需要注意什么。
3、加盟以后避免冲突
加盟商加盟以后,就要有创业精神,配合总部工作,这样才可以共创双赢。由于各个城市和地区的消费水平和消费观念相差巨大,所以总部制定的经营策略不一定适用于每一个加盟店,这个时候,不可以和总部发生冲突,要细心的和总部进行沟通,从而商量出解决的法案。
4、提前做好预算
既然是要加盟,肯定是需要费用的,除了加盟费之外,要问清楚还有哪些方面的支出。
5、一定要签订正式合同
对于加盟商和品牌来说,双方保护自己最好的方式就是签订合同。
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