开个烘焙加盟店一年利润能赚多少钱？年赚一套100㎡房5大获客方式

开个烘焙加盟店一年利润能赚15.8万左右。烘焙加盟店每天有效客流人数可达70人左右，消费金额在20-40元左右，这里我们以每人消费28元计算。那么一天的营业额就是0.2万元，一个月的销售额就是6万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是3.6万元，再去掉每月固定成本支出费用2.3万元，每月净利润就是1.3万元，每年的净利润15.8万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，烘焙加盟店一年利润能赚15.8万左右，投资5个月即可回本。

开个烘焙加盟店一年纯利润：

每天客流人数70人；

客单价金额28元；

月销售额6万元；

烘焙加盟店利润率60%；

月固定支出2.3万元；

月纯利润1.3万元；

烘焙加盟店一年纯利润能赚15.8万左右，投资5个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开烘焙加盟店的详细资料：

1、开个烘焙加盟店一年利润能赚多少钱？年赚一套100㎡房5大获客方式

2、开一家烘焙加盟店，需要注意事项的4个事项

3、烘焙加盟店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、开一家烘焙加盟店怎么样?5个技巧让降低成本提高技巧

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开个烘焙加盟店一年利润能赚多少钱？年赚一套100㎡房5大获客方式

烘焙品在餐饮市场上一直都是比较火热的，毕竟烘焙品的种类较多，给消费者提供的选择也是比较多的，同时烘焙品是许多消费者在休闲时间都喜欢吃的美食，目前烘焙品仍旧有较大的市场需求量，有兴趣的加盟商可以加盟进来。

在小编看来，开烘焙加盟店正常经营一年的利润在15-30万元之间。其加盟利润主要受到加盟商的投资成本的影响，同时还受到加盟商个人的经营策略的影响，加盟商在经营期间要根据市场行情制定合适的经营方案，为店铺带来良好的发展。但是，经营是存在风险的，可能盈利也可能亏本，加盟商要注意防范。

开一家烘焙加盟店，需要注意事项的4个事项

1、产品定位明确

产品价格和成本是你开烘焙加盟店能否持续经营下去的根本。烘焙行业的开店定位一般分为高端消费和大众消费，而这两种消费群体，直接决定了产品原材料的选择。所以在店铺的定位上要明确，并且要结合消费的潮流，做出能足够吸引人和无法比拟的卖点。尤其是你要知道现在流行的是什么，消费者喜欢的是什么。在产品定价和规格特点上，都可以用简单的形式表现出来让消费者简单明了。

2、门店装修有特点

好的装修和空间设计，绝对能吸引顾客主动进店。而且烘焙产品是高频消费食品，顾客不仅看口感，也会关心外观。因此，整体装修需要与周边商业环境相协调外，还需要注重门脸的设计，能有效吸引顾客。最近就出现了很多，例如游戏人物风格的店铺、古代风格的店铺、各种潮流人物风格的店铺，以及工业风格的店铺。个人开店比较适合走独特的，要不就非常高雅，要不就可以小清新，可以从灯光、挂饰、布局各个方位来入手。

3、做好门店的广告营销

所谓的广告营销，已经不局限于把店铺做得美观而已。在这个酒香也怕巷子深的年代，老板们要做的就是扩大品牌知名度，达到一传十十传百的品牌效应，形成口碑积累。例如电视广告、互联网广告、宣传派单广告、户外广告、利用口碑类平台等等，都是非常有效的方法。同样也可以借助微博、微信朋友圈、附近的人、微信公众号、抖音、快手之类的新型社交媒体进行合理宣传，为自己的门店带来更大的流量，曝光更多产品，而且这些新媒体方式也更能让人接受。

4、恰当的营销活动

如果产品很好，但老板不懂得如何营销宣传，消费者都不知道有这个产品，又如何能够带来生意呢？贴合消费者的心理，进行促销活动，增加消费者的购买欲望。所以在门店运营上需要策划多种活动，来不断激励消费购买产品。

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开一家烘焙加盟店怎么样?5个技巧让降低成本提高技巧

1、原料少买、勤买：

选择开一家烘焙加盟店，你需要多少原料就采购多少原料，遇到蛋糕销售旺季的时候，就应多去采购几次。千万不要为了省事，以为旺季销得快，就一次性购入很多，一旦过了保质期，就会造成浪费。

2、质量保障：

烘焙加盟店采购回来的原料要保证质量。如有以劣充优或缺斤少两的情况，验收员要拒绝验收;初加工人员要不予加工，蛋糕师傅们有权不做蛋糕;服务员有权不出售。只有环环相扣，才能保证蛋糕房的质量和声誉。

3、不赊销或白送：

品牌旗下的所有员工，包括老板及其亲属，买东西必须结账，不管是谁，买了东西就得有人掏钱，这也是账务工作上的要求，必须遵循“收支平衡”的原则。不能因为是特殊关系而不在乎这一点点小钱，这并不是烘焙饼店经营之道。

4、打折促销：

折并不是开烘焙加盟店的较好经营手段，所以不能随意打折或打折幅度太大。在这种情况下，怎样才能不显得自己小气而又可以留住顾客呢?我们可以送一些成本较低且有一定特色的小食品，这也可以作为烘焙加盟店的一种宣传手段。这样不仅能使顾客感觉受惠，蛋糕房又不会产生很大的损失。

5、根据市场变化调整经营策略：

烘焙加盟店的采购人员应随时了解市场信息及原料变化，及时通知做蛋糕的师傅，以便烘焙师能根据市场信息及原料变化及时调整本店产品。在原料的价格发生变化时，相应的产品却销售很好的情况下，可以多采购一些价格低、较耐贮存的产品。