开个正宗米线店一年利润能赚多少钱？正宗米线店惊人赚钱内幕大曝光

开个正宗米线店一年利润能赚15.6万左右。正宗米线店每天有效客流人数可达90人左右，消费金额在20-50元左右，这里我们以每人消费20元计算。那么一天的营业额就是0.18万元，一个月的销售额就是5.4万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是3.2万元，再去掉每月固定成本支出费用1.9万元，每月净利润就是1.3万元，每年的净利润15.6万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，正宗米线店一年利润能赚15.6万左右，投资6个月即可回本。

开个正宗米线店一年纯利润：

每天客流人数90人；

客单价金额20元；

月销售额5.4万元；

正宗米线店利润率60%；

月固定支出1.9万元；

月纯利润1.3万元；

正宗米线店一年纯利润能赚15.6万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开正宗米线店的详细资料：

1、开个正宗米线店一年利润能赚多少钱？正宗米线店惊人赚钱内幕大曝光

2、做米线开店这4个经营技巧你必须要知道！

3、正宗米线店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、怎么样经营正宗米线店，每天要完结的五件事

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开个正宗米线店一年利润能赚多少钱？正宗米线店惊人赚钱内幕大曝光

不同地方的米线价格不同。有的地方一份小碗米线的价格是28元，米线里面含的牛肉或羊肉值3元，熬高汤、加作料和佐菜的成本平均一碗一元。所以一碗米线的纯利润就是6元，也就是60%的利润。也有的地方一碗米线6元钱，但是成本也相对较低，最后的利润也在60%或以上。因此一份米线的利润是它定价的百分之六七十。利润率比较高。

一线城市为例，米线店一般的人均客单价为28元。我们按照每日接待70人次来计算，每日营收为0.2万元。推算至月收入，为6万元。米线店一般的毛利率为60%，由此算出毛利为3.6万元。再扣除房租、水电、人工等等成本开支以后，月净利为1.32万元，全年净利为15.8万元。

做米线开店这4个经营技巧你必须要知道！

一、选址是开店非常重要的一步，选址选得好对店面以后的经营是非常有利的。只要创业者们保证食物的口感和价格，自然能够吸引他们进店消费的。因此，创业者在选址的时候必须要谨慎选择，千万不要盲目的选址，以免影响到后期的经营管理。

二、米线店的产品要多样化米线小吃店如果只有米线，那人们总是会吃腻的。因此开店需要保证店内产品的多样化，除了米线以外还需要有其他的小吃美食，这样才能够满足更多消费者们的饮食需要，也能够拓宽店铺的经营渠道。与此同时，社会正在不断的发展，人们的口味也会在不断的变化着，所以米线店内的产品也需要及时的更新，这样才能满足消费者们的需求变化，赢得更多人们的认可，更加利于米线店铺的稳定发展。

三、保证米线店的产品品质现在的食客对于饮食的要求非常严格，好吃是一方面，另一方面就是要将产品的品质做好。创业者在经营店铺的时候，必须要做到诚实守信，坚持绿色健康的经营理念，在选材上多费一些心思，严格按照要求制作出每一份食物，自然食物品质方面也是能够有所保障的。同时只有产品品质有保证了，消费者们也能够在店里吃的非常安心，杜绝了食品安全事故出现。

四、保证米线店的用餐环境小吃店不像咖啡馆那样讲究，需要一个高大上的环境，但是在店面的环境上也要做到干净整洁，自然才能够给顾客留下好印象，也利于他们能够二次或者是更多次的消费。同时当米线店每天营业后，要整体的打扫一下卫生，比如说每个桌子的死角、地面的死角都要打扫干净，这样才能为消费者们营造出一个舒适的用餐环境。

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2、《正宗米线店如何选址生意好最赚钱》

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5、《正宗米线店创业赚钱成功案例集合》

6、《正宗米线店投资赚钱100疑难解答》

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怎么样经营正宗米线店，每天要完结的五件事

一、经营正宗米线店面之检查

经营者每天都要完结的事情之一有检查，检查的内容主要包括，检查库存，看一下店面的产品和设施是否完备，看一下卫生是否达标，看一下电脑是否可以正常开机，看一下POP机摆放的位置是否合理，看一下宣传单页是否多，经营者要每天都例行检查这些方面的内容。这样才能保证每天所需要的店面货源充足，店面产品的指标是准确，店面可以为消费者提供优越的服务，可以让消费者的体验更加的顺畅，而且店面的环境也更加的明亮干净。

二、经营正宗米线店面之激励

经营者开一家正宗米线店面，店面的工作人员肯定不只是自己，因此激励也是经营者每天应该做的事情，激励这件事情可以不是太难，不用是完全是口头表扬或者是画大饼，也可以通过一个眼神，一个微笑，一次授权来激励工作人员好好的完成自己的工作，这是对员工的整体状态的鼓励和激励，也可以帮助工作人员提高自己的精神状态。

三、经营正宗米线店面之服务

经营者不仅仅是管理人员，也是服务人员，这个服务人员不仅仅是服务消费者，也是服务工作人员，主要是为下属提供资源上的帮助还有技术上的支持，这样店面的整个运转才能越来越好，下面的工作人员才能更好地投入工作。经营者也要时刻准备着，准备着为自己充电，学习管理上的内容，学习产品更新的技术等等。

四、经营正宗米线店面之观察

观察也是一门大学问，经营者要学会这个方面的内容，这也是管理者特别的地方，也可以帮助管理者从一个更高的层面去观察和理解问题。通过观察工作人员的整体状态和表现，以及客户进店后的反应，可以发现本店一切潜在的问题和风险，进而可以根据观察的内容进行合理的调整，使得本店会变得更加的好。

五、经营正宗米线店面之总结

通过上面的检查、激励、服务、观察等方面的步骤的实时，店长要形成良好的工作总结，也可以通过总结来发现问题，得到本店发展的新思路，进而寻求更好的解决方法，研究更好的解决方案，用心的制定下一步的工作计划。