开个预制菜连锁店一年利润能赚多少钱？年净赚一套车房4个赚钱门道

开个预制菜连锁店一年利润能赚14.4万左右。预制菜连锁店每天有效客流人数可达38人左右，消费金额在40-60元左右，这里我们以每人消费40元计算。那么一天的营业额就是0.15万元，一个月的销售额就是4.5万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是2.7万元，再去掉每月固定成本支出费用1.5万元，每月净利润就是1.2万元，每年的净利润14.4万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，预制菜连锁店一年利润能赚14.4万左右，投资6个月即可回本。

开个预制菜连锁店一年纯利润：

每天客流人数38人；

客单价金额40元；

月销售额4.5万元；

预制菜连锁店利润率60%；

月固定支出1.5万元；

月纯利润1.2万元；

预制菜连锁店一年纯利润能赚14.4万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开预制菜连锁店的详细资料：

1、开个预制菜连锁店一年利润能赚多少钱？年净赚一套车房4个赚钱门道

2、预制菜店4个不起眼利润细节

3、预制菜连锁店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、预制菜店加盟避免踩雷-创业初期必看!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开个预制菜连锁店一年利润能赚多少钱？年净赚一套车房4个赚钱门道

决定预制菜店一年赚多少钱的关键因素只有两点：收入和成本。预制菜店一年的收入高低，会因为店内营业面积、店铺位置、菜品价格和每日客流量而不尽相同，不同的预制菜店营业额差别很大。但通常而言营业面积越大的店面，收入也会越高，同样的，成本也会更高。

这属于经营状况良好的预制菜店，一月的正常营业额大概是1-2万元。

然后我们来计算成本，首先是食材成本，也就是通俗意义上讲的毛利润，预制菜的毛利润率在60%-70%之间，按照60%计算，每年的毛利润便是22.3万元。而纯利润等于毛利润减去其他经营杂费，一年赚取15万左右还是比较简单的。

预制菜店4个不起眼利润细节

1、当预制菜加入年夜饭阵营

今年春节期间天南地北的年夜饭图景里，预制菜的身影特别引人注目。

过节前夕，佛跳墙、花胶鸡、松鼠桂鱼、酱香蹄膀等节庆大菜，都以预制菜单品或套餐礼盒形式出现在超市、餐饮门店和电商平台的年货区，包装上还大多配有“鸿运当头”“福虎迎春”“龙腾虎跃”等应景吉祥语。

2、“硬菜”也能简单做

“比如说，松鼠桂鱼这样的功夫菜，要在鱼肉上开花刀，又要在热油锅里炸出金黄色，非常考验刀功和烹饪水平，是很难在家里做成功的。预制菜就不一样，已经把这道菜最难的部分都完成了，消费者只需取出半成品来，按照视频教程进行复炸、浇汁，操作几分钟就能在年夜饭时段收获一条品相不错的松鼠桂鱼，你说大家愿不愿意买?

3、如何还原味道

味道是衡量菜品价值的重要标准。

发力工艺繁复的“硬菜”、引入地方特色风味，固然是预制菜的“加分项”，但若是在味道上与现烹菜品相差太多，即便菜品外观出彩，也终究难以抓住消费者的胃与心。

为了让速食菜也能有现烹口感，光是一道水煮牛肉已经迭代过3次，调整了牛肉选料、腌制工艺、调料包等制作环节。

4、还处于发展初期

的确会有顾客对预制菜的质量表示质疑，或是不清楚到底该怎样加工，但消费者能去关注这些问题，起码已经对预制菜有好奇心，目前整个行业还处于发展初期，出现各种疑虑都是正常的。

预制菜的打开方式：线上做声量，线下做利润，还得敢投!

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预制菜店加盟避免踩雷—创业初期必看!

1、多注意身体。

常言道身体是革命的本钱，创业的初始时间，花费时间和精力是非常大的。要有一个好的身体才能更好的完成创业初期的每一步。有一个好的开始才能有好的结果。

2、保持正确的心态。

对于一个人来说做事的心态对结果有很大的影响。创业初期难免遇到困难和挫折。如果没有乐观和勇气去面对困难的心态，很容易被挫折击倒，从而选择放弃，这是一个非常严重的后果。在困难面前，有困难我们就保持正常的心态面对困难，打道困难。

3、选择大于努力。

对于一个创业小白来说，选择一个扶持力度大的比选择一个品牌重要，一个品牌发展成熟那就不需要引进新的加盟商来和老的加盟商分一杯羹了，因为总部只需要保证原有的加盟商做的更好，自己通过料包的供应来进行营利。所以对于新的加盟肯定不会有过多的扶持，所以预制菜店加盟创业初期选择扶持力度大的对初次创业者来说很重要。

4、脚踏实地认真做事。

每个企业家都有成功的愿望和美好的期待，但成功不能加速，需要一步步提升，只有脚踏实地做好每一件事，才能成为成功的良好基础。不能急于求成，否则容易造成失败的后果。