开个小型披萨店一年利润能赚多少钱？开店4年赚钱新手避坑指南

开个小型披萨店一年利润能赚17.2万左右。小型披萨店每天有效客流人数可达75人左右，消费金额在25-40元左右，这里我们以每人消费28元计算。那么一天的营业额就是0.21万元，一个月的销售额就是6.2万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是3.7万元，再去掉每月固定成本支出费用2.3万元，每月净利润就是1.4万元，每年的净利润17.2万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，小型披萨店一年利润能赚17.2万左右，投资6个月即可回本。

开个小型披萨店一年纯利润：

每天客流人数75人；

客单价金额28元；

月销售额6.2万元；

小型披萨店利润率60%；

月固定支出2.3万元；

月纯利润1.4万元；

小型披萨店一年纯利润能赚17.2万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开小型披萨店的详细资料：

1、开个小型披萨店一年利润能赚多少钱？开店4年赚钱新手避坑指南

2、下面一起来了解以下披萨店需要的设备

3、披萨店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、怎么把披萨店经营好，成功方法少不了

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开个小型披萨店一年利润能赚多少钱？开店4年赚钱新手避坑指南

1、假设披萨店日客流量150人，人均消费30元，那么日营业额4500元，月营业额可达13.5万元，毛利率62%，月毛利8.37万元。

2、在此基础上，扣除房租、人工、水电等基本费用，每月净利润可计算为6万元。那么，披萨店的年利润平均在10万元左右。

3、加盟创业店会给你带来不错的创业财富，是你创业成功的好选择。现在西式快餐店成本不高，创业开店效益不错。

下面一起来了解以下披萨店需要的设备

1、烤箱

有夹板烤箱和履带烤箱、果木窑炉这些设备。这个要看自身做的是什么披萨为主再进行选择。

2、冷藏冷冻冰箱

需冷藏和冷冻的冰箱比较好能分开进行存放，避免影响自身食材的口味。

3、制冰机

主要是用于调控和面的温度，预防面团提早或过度进行发酵，以便得到比较好的和面效果。

4、和面机

规格有大有小，看自己门店进行选定。市场上有各种规格大小，大家要结合自身店面规模和可能的客流情况加以一些采购，一般建议购买40L的即可。品牌的选择上有很多可以进行选择的。

5、撒粉台

假如空间不大的话，可选择具有冷藏效果的这种撒粉台。现在很多的撒料台设计都非常地人性化，底部都带有冷藏方面的空间，每日制备剩余的食材、酱汁、奶酪等都可以进行存放起来，有效控制了成本。

6、操作台

是制作披萨饼底的主要设备质疑，也可以选择带冷藏或冷冻效果的，不锈钢的在几千元价位左右，而大理石的相对贵一些，近万元左右。基本上主要的设备就是这6大类，因为品牌差异大，一般来说中等预算在2万元左右。

7、开店费用和技术培训费用

一般开店面积大概20-30平米即可，预计费用在5000-6000元左右一个月。装修费用控制在3万元左右。

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1、《披萨店投资费用详细核算表》

2、《披萨店如何选址生意好最赚钱》

3、《披萨店店面装修指南》

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5、《披萨店创业赚钱成功案例集合》

6、《披萨店投资赚钱100疑难解答》

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怎么把披萨店经营好，成功方法少不了

1、披萨店的标准化管理

开披萨店首要条件也是非常重要的事，就是工艺精湛、技术稳定、口感纯正、后续研发力量有保障，认真做好每款披萨，服务好披萨店内的每一位顾客。建议披萨店的经营者一定要在开业之前，参加相关的培训，增强自身的管理知识，这样才能尽快的适应到店铺的管理工作中。与此同时，披萨店也需要定制相关的管理制度，要求每一位员工按照规定进行工作，这样才能保证披萨店能够顺利的开展下去，也能够让大家感受到披萨店的专业和正规，促使更多的消费者们喜欢上这家披萨店。

2、披萨店的经营定位与投资

很多涉及餐饮领域的店小主们，在启动立店成本与确立经营定位时，容易低估或经营方向模糊，出现了更多资金的投入，导致披萨店的开店成本变得更大，所以会影响到披萨店的正常营业。为了保证披萨店能够顺利的开业，建议创业者提前做好店铺的经营定位，按照定位开展一系列的工作，明确好投资的方向。同时也需要合理的安排每一笔资金的投入，减少资金投入太多的情况出现，保证披萨店拥有充足的启动资金，这样才能维持店铺的后期营业。

3、披萨店的销售渠道

数据显示，外卖行业火热，从披萨烘烤到直接派送上门1个小时之内即可到达。现如今也有20亿个披萨店提供外卖业务，不难看出外卖业务的销售范围是十分广泛的，将会拓宽店铺的销售渠道。并且披萨店的有了外卖的业务以后，生意也会变得越来越好。与此同时，披萨店的销售渠道也会慢慢的被拓宽，促使披萨店的口碑变得越来越好，赢得更多消费者们的喜欢，也利于披萨店的长期发展。

4、披萨店的产品种类

如果披萨店的菜品不纯正、菜单单一、系列较少，缺乏竞争力和用餐的丰富性，店面容易倒闭。所以作为披萨店的经营者一定要丰富店内的产品种类，打造出不同的产品特色，这样才能使自己的产品拥有竞争力，满足更多人们的用餐需求。