在阜阳开海鲜店年利润有40万。海鲜店每天有效客流人数可达34人左右,消费金额在70-110元左右,这里我们以每人消费92元计算。那么一天的营业额就是0.31万元,一个月的销售额就是9.3万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是5.58万元,再去掉每月固定成本支出费用2.2万元,每月净利润就是3.38万元,每年的净利润约40.56万元,这个利润还是非常可观的。总结一下,在阜阳开海鲜店年利润有40万左右,投资8个月即可回本。
阜阳开个海鲜店一年纯利润:
每天客流人数34人;
客单价金额92元;
月销售额9.3万元;
海鲜店利润率60%;
月固定支出2.2万元;
月纯利润3.38万元;
海鲜店一年纯利润能赚40万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开海鲜店的详细资料:
1、在阜阳开海鲜店利润年赚40万
2、阜阳开海鲜店不起眼的利润细节
3、阜阳开海鲜店做好三个方面提高利润!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
餐饮行业一直被誉为朝阳产业,除了市场刚需外,也有很大一部分原因得益于其利润高,能吸引创业者投资。餐饮的利润也同样不菲,而且相较于一般的餐饮产业,辣否餐饮采用标准化的制作流程,技术门槛要求更低,要是创业者自主经营,完全可以节省很大一笔人力开支,净利润空间更大。
阜阳开海鲜店一年利润能赚40万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 120㎡ | 100㎡ | 80㎡ | |
海鲜店毛利润 | 人均消费 | 110元 | 92元 | 70元 |
日客流量 | 40人 | 34人 | 28人 | |
日营业额 | 0.44万元 | 0.31万元 | 0.2万元 | |
月营业额 | 13.2万元 | 9.3万元 | 6万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 7.92万元 | 5.58万元 | 3.6万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.0万元/月 | 1.4万元/月 | 0.9万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 0.7万元/月 | 0.5万元/月 | |
海鲜店净利润 | 净利润(月) | 4.52万元 | 3.38万元 | 2.1万元 |
净利润(年) | 54.24万元 | 40.56万元 | 25.2万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
一份海鲜买70元,这份海鲜的利润能有60元。对于大多数的售卖生鲜的海鲜店而言,利润都是不算太高的,辛苦一年到头挣的钱并不多,但是比起上班来说肯定还是要好上不少。做电商除是一条可以创收的路子,但是局限性相当大,辐射范围网王之能局限于周边城市而且距离还不能太远,更多的也是做“熟人”生意。如果是成为供货商这一级别的存在,经营状况就要好上很多,利润也就相当可观了。据分析,开个标准型海鲜店年赚40万左右比较简单的。
事实上并非如此,海鲜行业是一个竞争非常激烈的行业,野生的海鲜产品虽然昂贵,但大部分海产品都是人工养殖的,这类海鲜产品才是市场的主流,常见的鱿鱼、墨鱼和扇贝之类的海鲜批发价不到十元每斤,比起猪羊牛肉还要低,再去除养殖成本,真正的利润又有多少呢?
大家都知道,通货不赚钱,能赚钱的都是控货,大多数低端海鲜产品都属于通货范畴,表面上卖价很高,但去掉成本以后利润低得可怜。这类产品的成本主要在运输费用上,如果做这类生意不能降低运输成本,那么歪指望赚钱了,甚至可能亏本。
这些年所有生意人都感觉生意越来越不好做,很大程度上是因为信息越来越发达,越来越多的产品从控货变成了通货,大家都在卖,都在做这个生意,如果头一年某一类海鲜产品有赚头,那么第二年都会来养殖和生产这类海鲜,如此残酷的竞争,能够留下来多少利润呢?
还有一点便是,做海鲜生意的店家都是起早摸黑的商贩,为了保证海鲜的质量,大半夜都在进货和上货,所以赚来的都是辛苦钱,和外界人士理解的财源滚滚显然有所差距。
海鲜店的利润主要来源于海鲜产品本身,不同海鲜产品的利润也是不同的,普通的鱼虾,利润大概在20%左右,因为普通的鱼虾在内陆城市也可以养起来,并且运输成本相对较低,因为他们在运输的过程中基本不会因为运输环境而死亡。而名贵一点的海鲜产品利润在30%左右,比如大龙虾,澳洲龙虾等。这些海鲜产品利润高的原因就在于运输不便,而且不能大量生产,同时我们社会上都是物以稀为贵,所以这些海鲜产品的价格自然就高,所以能吃到鲜活的名贵海鲜,价格和利润都高一些,也是情有可原的。
1、海鲜的定价
比如海鲜是30元进的货,那么定价利润则需要在30元的50%,再算上20%的损耗费用,那么价格便是60元。如果你的海鲜卖相比较好、比较新鲜,售价还可以更高,即便定价在80元以上也有人愿意购买,就算是清货处理,售价也是可以稳定在50元左右的。
2、海鲜加工的生意
除了做海鲜生意还要会做海鲜的加工生意,让顾客可以在自己店内购买海鲜进行加工烹饪,也可以自己拿海鲜过来进行加工,店家收取20%左右的加工费,这样可以专区更高的利润。
3、把握好海鲜的损耗
需要注意的是做海鲜生意虽然利润会很丰厚,但是它的耗损也是比较严重的。一般海鲜上岸后,即便保存的手段再好都会有20%左右的死亡率,运送到店里寄养也会再有一批死亡。商家应该把这种损耗情况尽量缩小或者将其摊分到成本上去,控制好售价和损耗的关系。
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