开个甜品店一年利润能赚18.9万左右。甜品店每天有效客流人数可达65人左右,消费金额在20-40元左右,这里我们以每人消费25元计算。那么一天的营业额就是0.16万元,一个月的销售额就是4.8万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是2.8万元,再去掉每月固定成本支出费用1.3万元,每月净利润就是1.58万元,每年的利润18.9万元,这个利润还是非常可观的。总结一下,甜品店一年利润能赚18.9万左右,投资5个月即可回本。
开个40平米的甜品店一年纯利润:
每天客流人数65人;
客单价金额25元;
月销售额4.8万元;
甜品店利润率60%;
月固定支出1.3万元;
月纯利润1.58万元;
甜品店一年纯利润能赚18.9万左右,投资5个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开甜品店的详细资料:
1、开个甜品店一年利润能赚多少钱?开店3年赚钱新手避坑指南
2、开甜品店需要注意这五点很重要
3、开个甜品店怎么开店?推荐三个选址好位置!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
甜品现如今种类繁多,比如:巧克力口味、酸奶、慕斯等几十种,它的价格也是高低不一的,那么你该如何定位你的价格呢。价格方面,你最好要考察下周围的消费水平,或者参考下其它店面的价格,要大众化,甜品的售价一般都在15元左右,它的净利润是百分之40左右,比如你一天营业额是在1000左右,那么你就盈利400左右,一年下来基本就在15万左右,利润也是相当可观的。只要你用心服务于每一消费者,消费者就会信赖于你。
在目前国内甜品市场上,已经不缺乏甜品品牌,品牌的综合实力和知名度美誉度已经成为竞争的关键。随着甜品市场的日益壮大以及消费水平的不断提高,甜品市场消费潜力被看好,对于甜品店投资者来说,趁着这一股东风选择加盟一家合适的甜品品牌,借用其知名度和美誉度,是甜品店发展的重要方向。
甜品店一年利润能赚19万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
甜品店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 25元 |
日客流量 | 90人 | 70人 | 65人 | |
日营业额 | 0.34万元 | 0.22万元 | 0.16万元 | |
月营业额 | 10.2万元 | 6.6万元 | 4.8万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.12万元 | 3.96万元 | 2.88万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.5万元/月 | 0.9万元/月 | 0.7万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 0.7万元/月 | 0.5万元/月 | |
甜品店净利润 | 净利润(月) | 3.22万元 | 2.26万元 | 1.58万元 |
净利润(年) | 38.6万元 | 27.1万元 | 18.9万元 | |
投资回本周期 | 9个月 | 7个月 | 5个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
1、选址。
选址客流量要大才可以,这里我说的是“客流”。
甜品店周围的人多,生意不一定会好,所以我们必须要知道目标人群。选择在收入较高的地方,比如办公区,很多公司白领的地方,他们的消费能力就比较强。
2、甜品的口味。
甜品的口味要好,这一点除了甜品店需要做到,任何店铺都应该保证自己的产品质量。
3、甜品的制作速度。
刚才我们讲过,能够经常过来吃甜品的,一般是公司白领,或者是其他的一些收入高的、年轻的人,他们通常工作或者学习会比较紧张,所以制作甜品的速度一定要保证。
4、宣传力度。
甜品店的食物好吃自然已经有了竞争能力,可是刚开业,没有人了解,那么甜品再好吃,也不会有很多客人。所以宣传很重要,要让更多人尝到你的产品。
5、交通便利。
周围交通是否便利,我们开的甜品店不仅仅是要销售给距离我们很近,可以步行很快就可以到达店铺的客人。那么距离稍远的人,如果由于步行太浪费时间,需要乘车过来吃甜品,这时候交通就很重要了。
6、打包盒、餐巾纸。
很多人没有时间,或者想和家人、朋友一起分享甜品,如果你不能够准备打包盒,没有办法让别人打包带回家品尝,那么很多人都会放弃购买。
另外,餐巾纸是餐饮必不可少的,一定要准备。
1、装修设计:
现在人们在讲究吃的美味的同时,更讲究的是吃的环境,尤其是喜欢吃甜品的年轻人,对门店的装修设计更为看重,往往一个店的装修就会决定消费者们愿不愿意迈进你的门槛,所以在门店装修上一定不要吝啬。
2、营造氛围:
人们喜欢吃甜品,不仅仅是因为甜品代表着一种美食,同时更是一种时尚生活的品质享受,因此,人们对于甜品除了美味的要求之外,更讲究品质。结合这一点,甜品加盟连锁店在经营的时候就要注重营造出氛围,这样增进情感消费,不愁没有好生意。
3、打造特色:
现代人爱吃,但是也讲究特色,无论是吃穿住行等等方面都讲究特色,如果你的甜品加盟连锁店没有特色,而别家店却有,可想而知,消费者们一定会选择别人。因此,在经营的过程中一定要打造属于自己的特色。
4、门店选址:
消费才是开店能否成功的关键因素,因此在选择店铺的开店地址时,一定要实地考察,选择人多的地方,最好选在商业区、大型商场附近,或者是电影院旁。千万不要选择客运站或者大酒楼附近,首先是因为这些地段租金较高;另外,在车站附近的人一般都是来去匆匆,根本无意光顾甜品店。
5、针对人群:
对于开店而言,也要定位好自己店铺想要面对的是哪个层次的人,只有找准了定位,这样自己店铺在定价时,才会做到准确无误。另外,在大家看来,甜品店都是为女人准备的,其实不然,很多男孩子也喜欢吃甜品,所以如果你开甜品店,就一定要做群众生意。
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