15元一份的水饺大概多少个?15元在饭店大概能买到25个饺子,也就是半斤饺子,基本上够一个人吃一顿的量,猪肉馅饺子,以及鸡蛋韭菜素馅饺子,在饭店出售大概都是30块钱一斤,一般人主要吃这两种馅的饺子,但是羊肉馅饺子就比较贵,15块钱大概能买到14个饺子,也就是三两饺子。
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开水饺店的详细资料:
1、水饺的利润能达到多少?赚钱利润率高达60%
2、没经验怎么开水饺店,注意这些细节问题
3、水饺适合开在哪里,这些都是好位置
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
1、现在加盟的连锁店非常多,很多人都对加盟开店非常感兴趣,人们最关心的问题就馄饨店的利润,其实制做饺子需要的原材料也是很多的,但是成本是很低的,花不了多少钱,最常见的就是各种肉和各种蔬菜的搭配,这些东西加起来成本都费不到5元钱,但能卖出10-20块多钱的价格,可以说是卖一个就赚一个。
2、一天的销量怎么也得卖出60份左右,一天的毛钱就是0.15万元,刨去水电费和其它一些费用,一月利润能够有1.2万元。
水饺店一年利润能赚14万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 40㎡ | 30㎡ | 20㎡ | |
水饺店毛利润 | 人均消费 | 35元 | 30元 | 25元 |
日客流量 | 100人 | 80人 | 60人 | |
日营业额 | 0.35万元 | 0.24万元 | 0.15万元 | |
月营业额 | 10.5万元 | 7.12万元 | 4.5万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.3万元 | 4.27万元 | 2.7万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.5万元/月 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.6万元/月 | 0.8万元/月 | 0.6万元/月 | |
水饺店净利润 | 净利润(月) | 3.0万元 | 2.17万元 | 1.2万元 |
净利润(年) | 36.0万元 | 25.9万元 | 14.4万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
一、没经验开水饺店要注意店面选址
对于那些没有经验的要开一家水饺店的来说,一定要注意店面的选址。选址的过程中不仅仅要考虑周边的地理环境,还要考虑周边人群。像水饺店的店面选址,可以选在人口比较集中的地段,交通方面也要便利才好。一个地段佳的选址,是能够给水饺店带来很多的顾客的。
二、没经验开水饺店要注意服务质量
就顾客来说,要是有两家消费水平差不多,口味也差不多的水饺店,顾客肯定会选择服务好的那一家。当前的餐饮店是很人性化的,菜品,服务,上菜时间都很到位。如果水饺店没有提供很好的服务质量,也很难留住顾客。可能顾客来了一次,觉得服务态度太差了就不会再来了,不管水饺有多好吃。所以没经验开水饺店一定要注意这一点。
三、没经验开水饺店注意前期宣传
前期宣传应该算是经营方面的注意问题了,前期宣传到位,后面会吸引很多食客的。一般在开张前宣传,可以利用目前的网络发布广告,展示水饺的地理位置、优惠等。没经验开水饺店要知道前期不宣传,开业当天的客源都会受影响。在开一家水饺店之前,新手要注意下前期的工作。
四、没经验开水饺店要注意新产品研发
新产品的研发是每一家水饺店的重中之重,不仅可以巩固一下消费群体,还能不断地改进和提高竞争力。没经验的人要想开一家水饺店要注意新产品的研发和创新,也要有招牌特色产品,以此提高产品的辨识度。其实像做水饺的,菜品是比较能增加自身优势的,产品好了,顾客爱吃了,才能在众多水饺店中成为很闪亮的一家店。新产品研发这条路要坚持走下去,不是说必须一个月推出几个,不能只看产量,像一些没质量不合顾客胃口的新产品研发出来是很没意义的。
一、水饺适合开在哪里,商业圈附近是好位置
商业圈会有很多年轻人,年轻人对水饺的接受程度会更大一些,因为现在的人比较注重健康,而手工现包现卖的水饺刚好就以新鲜、健康为主,所以很多年轻人都很喜欢吃水饺。在商业圈都是上班的人,在上下班的时候会是店面的高峰期,因为做饭一般都会很麻烦,在店里吃会比较方便。一般公司都没有食堂,还会选择水饺店作为吃午饭的地点。
所以说商业圈附近是不错的位置,一般大点的商业圈附近都是有美食城的,只要自己的味道好,性价比相对较高,在美食城里面开店会是更好的选择。
二、水饺适合开在哪里,十字路口是好位置
一般十字路口是两条街的交界点,其实占据了两条街的资源,有时候甚至是四条街的资源。十字路口的人流量也相对较大,这时候只需要做到妥善经营就可以了。但是在十字路口也有一个很大的弊端,就是比较杂,毕竟在十字路口,有时候还会有大量车辆的声音。
也不是所有的十字路口都是好的位置,都需要考虑到其他问题。大部分十字路口是没有生意的,更多的知识交通枢纽,还需要和其他因素结合起来一起考虑。一般来说,十字路口对于对街看到店铺的人来说走过来也十分地方便,而且一般附近还会有公交站,也就造就了人流量大生意好的优势。
三、水饺适合开在哪里,大学门口是好位置
在年轻人当中学生占很大的一部分,特别是大学生。一般在大学门口都会有很大的美食街或者是美食城,可以在这些地方开水饺,一般大学生很多都会出来吃饭,一个是有的不喜欢吃食堂的饭菜,另外一个是有时候需要换换口味。还有的人会三五成群地出来聚餐,如果味道不错的话就会选择吃水饺了。
四、水饺适合开在哪里,居民区是好位置
居民区是人们生活的区域,大部分居民区都会有人不自己做饭在外面吃,这样就会有稳定的顾客和收入来源,但是有些居民区是很老的那种居民区,并且年轻人不是很多,大部分人都会自己做饭,这样的话生意就不会太好。可以先去附近看一下,有没有餐饮店,生意怎么样,如何再做打算。
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