冒菜是很受年轻人欢迎的美食,制作冒菜的食材、汤底的口味有很多,做好的冒菜满足顾客挑剔的味觉,这么好的美食在市面上当然发展的很不错,所以越来越多的人要加盟进来。那么,冒菜适合开在什么地方呢?快来看看下文吧。
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开冒菜店的详细资料:
1、开冒菜店开店赚钱吗?利润率高达60%
2、开冒菜店需要办理什么证件
3、冒菜适合开在什么地方
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
现在开个冒菜店是能够赚钱的,虽然现在的餐饮店很多,但是冒菜味道麻辣鲜香,吃起来很爽口,而且价格经济实惠,能吸引不少消费者,但是现在经营个冒菜店还是不容易的,竞争也比较激烈,所以大家投资还是要谨慎一些。
冒菜店的外卖业务往往都是属于好几人一起点的那种单子,平均每单价格在几十到上百不等,情况比较复杂,在这里就不予以讨论。综合而言,“外卖+堂食”的模式,一家冒菜店一年的纯利润在22万左右其实很正常。
冒菜店一年利润能赚22万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 6㎡ | 40㎡ | 20㎡ | |
冒菜店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 35元 | 30元 |
日客流量 | 110人 | 100人 | 85人 | |
日营业额 | 0.42万元 | 0.35万元 | 0.25万元 | |
月营业额 | 12.6万元 | 10.5万元 | 7.6万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 7.56万元 | 6.3万元 | 4.5万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.56万元/月 | 2.25万元/月 | 1.78万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.6万元/月 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 | |
冒菜店净利润 | 净利润(月) | 3.1万元 | 2.65万元 | 1.8万元 |
净利润(年) | 37.2万元 | 31.8万元 | 21.6万元 | |
投资回本周期 | 12个月 | 10个月 | 8个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
1、个体营业执照
开冒菜店需要办理个体营业执照,一般需要带上房租租赁合同复印件、房东的房产证明复印件、个人身份证等到当地的工商局进行登记注册。
2、餐饮服务许可证或者卫生许可证
在拿到工商局根据个体户核准字号名称之后,到指定的卫生机构办理健康证,再到食品药品监督局办理餐饮服务许可证。当地食品药品监督局要求严格的,要办理卫生许可证。一般情况下是在食品药品监督局办理,也有的地方是和工商局合并办理的。
3、税务登记证
带上营业执照的副本复印件,到当地地税局办理税务登记证。
4、消防许可证和环境评测及排污许可证
消防许可证要到所在地区的主管公安局的消防科申请办理。需要提交消防许可证申请书、店铺位置以及平面图。在领取防火安全的审批表后,再由消防科派防火检验员对店铺检查验收。环境评测及排污许可证要去当地的环保局进行办理。
1、门店接近人们聚集的场所
就比如说是在剧院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂附近,开一家冒菜店可吸引出入行人,另一方面易于使顾客记住开店的地点。
2、选择人口增加较快的地方
居民区和市政的发展,会给冒菜店带来不少的消费者,使得店面更具发展潜力。
3、选择较少横街的一边
许多时候,我们为了要过马路,需要集中精力去躲避车辆,而忽略了一旁的冒菜店。
4、工商业聚集区
这是开冒菜店比较好的选择,在这里的消费者们的活动时间均以白天为主,冒菜店要注重供应速度快,这里的消费者们对于用餐环境要求不高,座位可以密集,如果服务态度较好,将对冒菜店的营业收入有大的帮助。
5、学校附近
寒暑假外,大概能做九个月的生意,学生们也都很喜欢吃美味的冒菜,因此对于冒菜店的经营者来说是一个好消息,店内就餐环境要干净卫生,到寒假暑假就要去寻找其它的消费群体。
6、市场夜市
冒菜店开在夜市上比较好,但是这里竞争就大,所以冒菜店就力求将就特色。营业时间也偏晚。
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