开个轻食简餐店一年利润能赚多少钱？开店4年轻松还债20万成功经验

开个轻食简餐店一年利润能赚18.2万左右。轻食简餐店每天有效客流人数可达70人左右，消费金额在30-40元左右，这里我们以每人消费30元计算。那么一天的营业额就是0.21万元，一个月的销售额就是6.3万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是3.8万元，再去掉每月固定成本支出费用2.3万元，每月净利润就是1.52万元，每年的净利润18.2万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，轻食简餐店一年利润能赚18.2万左右，投资6个月即可回本。

开个轻食简餐店一年纯利润：

每天客流人数70人；

客单价金额30元；

月销售额6.3万元；

轻食简餐店利润率60%；

月固定支出2.3万元；

月纯利润1.52万元；

轻食简餐店一年纯利润能赚18.2万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开轻食简餐店的详细资料：

1、开个轻食简餐店一年利润能赚多少钱？开店4年轻松还债20万成功经验

2、开轻食简餐店的4个风险，需要注意了解

3、轻食简餐店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、投资轻食简餐店应该考虑哪些问题？提前做好准备

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开个轻食简餐店一年利润能赚多少钱？开店4年轻松还债20万成功经验

轻食是很好吃的一种美食。轻食在问世后，其加盟店就以极快的速度扩散到全国各地，不仅受到年轻人的喜欢，小孩子和中老年人也爱吃轻食，这是一个值得加盟的项目。

轻食28元左右一份，开一家轻食店能赚的钱就是从中去除每天的人工费用、食材成本费用、食材损耗费用、水电费用。目前按照正常营运的轻食店，轻食的成本在10元左右，却能够卖到28元，也就是说卖一个轻食能赚18元左右。所以如果一个轻食店一天可以卖出70份轻食的话，一天就可以盈利0.2万元，一月的话就可以有6万元，算出去店租、进货的费用的话，轻食店一年的利润也有20万。

开轻食简餐店的4个风险，需要注意了解

风险一：店铺选址

轻食的客户群体是白领女性或者健身用户，所以，一定要选择办公商业区，大学、健身房聚集区;当然好的地段势必有高昂的租金成本，这时候就要注意了，外卖门店讲究的是一流的商圈三流的铺子;所以一定要选好商圈，至于铺子位置，找一个相对来说比较骑手比较好找的地方就可以。

风险二：食材浪费率高、成本高

轻食食材在选择和搭配上，主选新鲜营养，又不会给身体带来过多负担的蔬果和肉类，食材必须新鲜，但是很多蔬菜蔬果的保鲜时间都非常短。如果直接放入冰箱内冷藏，很快就会变黄，叶片也会湿湿烂烂的。保存此类蔬菜最简单的方法是利用旧报纸，将叶片喷点水，然后用报纸包起来，以直立的姿势茎部朝下放入冰箱蔬果保鲜室，就可以有效地延长保存时间，留住新鲜。

风险三：开业时机不对

轻食冷食产品居多数，所以有明显的淡旺季，一般从3月份开始慢慢走热，到6、7、8月份达到高峰，到9月份开始，又慢慢开始下滑。所以要想在轻食行业开店，最好在4/5/6月份开业。

风险四：产品更迭慢

作为刚起步创业的小伙伴，一定要选择有品牌实力有研发迭代能力的品牌方，有些小伙伴，报个班学习一下，就开始去做，学的是死知识，不能根据用户的反馈，季节的变化，迭代更新;作为餐饮，至少3个月产品要升级一次;所以最好选择有实力的品牌方合作，他们会持续不断的更新迭代推出产品。

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2、《轻食简餐店如何选址生意好最赚钱》

3、《轻食简餐店店面装修指南》

4、《轻食简餐店获客渠道和宣传技巧》

5、《轻食简餐店创业赚钱成功案例集合》

6、《轻食简餐店投资赚钱100疑难解答》

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投资轻食简餐店应该考虑哪些问题？提前做好准备

1、受众范围

这方面需要从地域、年龄层、消费层等几个方面考虑，分析当地受众群体规模、消费者对轻食的需求量如何等等。

2、首选小成本项目

如果第一次创业，经验不足，可以从小项目入手多积累经验，而且小项目对于新手来说，比较容易上手，大家做生意都是为了赚钱，前期投资还是稳妥些比较好。

轻食简餐店投入资金少，成本低，回本快，利润高，不失为初创者的首要选择。

3、食品安全第一位

食品安全是首要，比如蔬菜、水果等原材料可能存在卫生问题、食品安全、冷藏食物存在嗜冷菌繁殖风险等，所以轻食整个生产加工过程中都需要严格的把控，让消费者吃得放心，吃得安心。

4、产品持续创新

产品创新对吸人眼球起到了一定作用，市场上各大餐饮行业都在推出五花八门的产品，如果想要打败他们，就必须不断地学习，不断地创新，为产品注入新的血液，并且突出自己的特色。

5、线上+线下建立品牌认知，重视店铺宣传服务

打造特色品牌，树立业内健康积极的品牌形象，初创者最好是加盟在市场上有着一定知名度的轻食品牌，这些大品牌在经过各种磨练后有了一套完善的流程。

做投资，首先要把自己推销出去，营销和推广非常重要。