在天津港式甜品店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

在天津港式甜品店一年能挣40万。港式甜品店每天有效客流人数可达100人左右，消费金额在28-38元左右，这里我们以每人消费32元计算。那么一天的营业额就是0.32万元左右，一个月的销售额就是9.6万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是5.76万元，再去掉每月固定成本支出费用2.4万元，每月净利润就是3.36万元，每年的净利润40.32万元左右，这个利润还是非常可观的。总结一下，在天津港式甜品店一年能挣40万，投资10个月即可回本。

天津开个80平米港式甜品店一年纯利润：

每天客流人数100人；

客单价金额32元；

月销售额9.6万元；

港式甜品店利润率60%；

月固定支出2.4万元；

月纯利润3.36万元；

港式甜品店一年纯利润能赚40万左右，投资10个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开港式甜品店的详细资料：

1、在天津港式甜品店一年能挣40万

2、天津开港式甜品店要知道的2大关键点!

3、天津开个港式甜品店5个不起眼的赚钱利润细节

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

在天津港式甜品店一年能挣40万

1、每月营业额：市面上甜品产品单价在28-38元左右，据现有店铺数据显示客单价32元左右，单销售100份左右(节假日数量会有上涨)，日销售额为3200元，月营业额约9.6万左右。

2、利润收益：甜品销量成品，单份原材料成本35%，其他杂费5%，毛利率60%。月毛利润=营业额*毛利率=9.6万*60%=5.76万元。

3、其他经营费用：单月单店租金1.2万元左右，水电物业等杂费约2000元，店内员工按照3人计算，人均工资3300元/月，根据实际情况会有一定出入。每月的经营费用约2.4万元。

4、每月存利润：利润=毛利润–经营费用=3.36万元。

从以上数据可以看出，开一家港式甜品店，10个月左右可以开始盈利，如果经营差一点，1年左右就可以开始盈利。据分析，开个中等规模的港式甜品店，年赚40万是很正常的盈利水平。

天津开港式甜品店要知道的2大关键点!

1、经营港式甜品店的必备的管理知识。

地点选择只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意光顾港式甜品店。店面布置最基本要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要，顾客食用港式甜品时，很少关注门面的豪华，他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要港式甜品质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。港式甜品店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够品味，值得再次捧场。店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在10平方米以上。

2、港式甜品店的价格品种。

开港式甜品店要有恒心，不可能“一口成胖子”。价格方面，最好是适应大众化的价位，每碗港式甜品的价格约在2～5元之间，加不加糕点、鸡蛋、饼子由顾客自行决定，不要搞“拉郎配”，否则容易引起不满。品种方面，不可贪大求全，如果你一个人既当老板又当伙计，那么七八个品种就够你忙得团团转。如果有一人帮忙收款、做杂务，则十几个品种就已经足够。如果有帮工三四人，那么品种应在20种以上。

天津开个港式甜品店5个不起眼的赚钱利润细节

1、地址的优劣，决定50%的成败

店面的地址的好坏，可以决定甜品店的成败。选择地理位置要根据经营、人群来确定。只是开一家规模小、简单的港式甜品店，那么选择在入驻人群高的社区，学校就是不错的地方。

2、特色鲜明，顾客易选择

港式甜品店的特色不仅仅是体现在口味上，还有品种上。比如现在朋友圈晒出来的港式甜品、法式甜品等，改变传统的中国式口味，突出甜品店的特色。

3、经营细节，拉近顾客距离

细节决定成败，这是地球人都知道的。在高峰期一定要做到先到先吃，不要因为等得不耐烦而流失顾客。一个不起眼的细节，往往能决定生意的成败，在这里一定要要求甜品店师傅和服务员进行定期的、严格的业务培训，提高他们的素养，配合默契。

4、勤更新，永葆甜品店新面孔。

在经营过程，要不断推出新口味，给顾客对甜品店保持持续的新鲜感，每次都能激起他们的消费欲望。另外还需要对店铺更换新面貌，推出优惠活动，让顾客感到一种由衷的实惠。

5、优质服务，N次消费

顾客就是一家甜品店的衣食父母，尤其是老顾客，他们不仅仅是持续消费，更能够传递更好的口碑。金杯银杯还不如自己的口碑，只要口碑起来了，新老顾客会越来越多，你的生意就会越来越红火。