鸡酥饼店一天营业额2000利润能赚1200元。鸡酥饼加盟店是可以信赖的,加盟可以为投资者带来成倍的利润,一般让投资者的天营业额在2000元,利润率60%,纯利润1200元。(数据仅供参考)加盟店独特的制作工艺搭配更多新鲜食材,充分的迎合了当代消费者对于健康的追求理念。一年四季都非常热销的鸡酥饼,在市场上很受人们的认可,投资者选择加盟店不错。
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开鸡酥饼店的详细资料:
1、开个鸡酥饼店赚钱吗?净利率超过60%开店4年赚钱经验经历
2、开鸡酥饼店怎么经营更加赚钱
3、新手创业者如何开好一家鸡酥饼店
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
投资鸡酥饼果子项目成本是并不高的,对于店面的要求也不高,一般档口大小的门店几万元就能投资开店,即便是做流动小吃摊也是可以的,成本就更低了,万元起就能投资,看个人的选择。由于鸡酥饼果子的食材成本也是很低的,但是其市场售价却能翻出几倍,其中的利润空间是很高的,毛利率大概能达到63%以上,月入万元是很常见的,做得好的,2、3万元也是有的。
开一家鸡酥饼店的时候,如果大家的口味好,并且能够把店铺地址选在一些人流量较多的位置的话,基本上一家鸡酥饼店一年下来能够带给大家10万~15万元左右的利润,但是经营的时候也会比较辛苦,这一点大家要意识到。
鸡酥饼店一年利润能赚15万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 75㎡ | 50㎡ | |
鸡酥饼店毛利润 | 人均消费 | 36元 | 30元 | 28元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 70人 | |
日营业额 | 0.36万元 | 0.27万元 | 0.20万元 | |
月营业额 | 10.8万元 | 8.02万元 | 6.03万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.48万元 | 4.81万元 | 3.62万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.2万元/月 | 1.8万元/月 | 1.4万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
鸡酥饼店净利润 | 净利润(月) | 2.78万元 | 1.81万元 | 1.32万元 |
净利润(年) | 33.3万元 | 21.74万元 | 15.86万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
第一,明白鸡酥饼店的优势和局限
现在鸡酥饼种类繁多,可以说每一种鸡酥饼都有其闪耀的特点,鸡酥饼店便宜、好吃、方便等都是鸡酥饼店的优势,但同样如果不是本地人的话,可能能难让人相信它的口味是否真宗。所以,做鸡酥饼店,最好是注意扬长避短,充分发挥自身的优势,避免局限。
第二、精而小,店铺不宜过大
开鸡酥饼店,主要还是讲究一个小、精的道理,所以,鸡酥饼店的规模不需要太大。因为鸡酥饼店本来就是一种小本经营,所以开店主要还是以利润为主,特别是在对店铺的装修上,尽量以精化简单为主。
第三、自己掌握技术
做好一家鸡酥饼店,最核心的还是制作鸡酥饼的技术,所以,要想赚钱,自己就需要去掌握好这门技术。只要技术是掌握在自己手里的,那么就不需要依靠大厨,就算大田大厨不在了辞职了,自己掌握技术,也不会因此而乱了套。
第四、经营鸡酥饼和盈利
鸡酥饼店主要还是以解决人们的温饱为主,所以不需要想其他店一样去额外销售啤酒等,做鸡酥饼店,除了需要把鸡酥饼馅做好,就算店里的卫生也要做好了,让人在购买鸡酥饼时,看着干净的店铺也是一种有力的营销手段,增大下次购买的几率。
作为初次接触餐饮经营的人来说,需要有一个熟悉的过程,因此,遇到这些事也不要慌乱。对于鸡酥饼店怎样经营尽管是有很多的盲目,但是切忌一直处于盲目的状态,饮食行业,先要注意食品卫生和食品质量安全,这是店内管理工作的重要环节。其次,要注意原材料采购要按食品质量的标准来采购,这样,特色鸡酥饼才能保持好的口味和不变的品质,得到顾客认可。
要提前做好准备工作,因为鸡酥饼店基本上是针对早餐销售,所以,在前一天晚上就要提前做好相关准备,包括工作人员的安排,特色鸡酥饼的制作,店内的清洁卫生等,对店内的员工要进行必要的培训,培训内容包括:食品卫生规范,个人清洁卫生,接待顾客基本礼仪等,让他们规范行事,尽快熟悉工作流程,养成好的习惯后,一切就会变得有条不紊。
鸡酥饼店怎样经营?在试营业的初期,对于新开的鸡酥饼店来说,也可以适当的做一些促销活动,这样的话,是能够为鸡酥饼店带来不错的人气,同时想要有一个长期的经营与发展的话,鸡酥饼店在经营中,要注重创新,不断地更新产品,充分的迎合消费者所发生变化的饮食习惯。
立即获取|鸡酥饼店方案