安康开家寿司店一年利润能赚25万。寿司店每天有效客流人数可达80人左右,消费金额在26-45元左右,这里我们以每人消费35计算。那么一天的营业额就是0.28万元左右,一个月的销售额就是8.4万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是5.04万元,再去掉每月固定成本支出费用2.9万元,每月净利润就是2.14万元,每年的净利润约25万元左右,这个利润还是非常可观的。总结一下,安康开家寿司店一年利润能赚25万,投资8个月即可回本。
安康开个80平米寿司店一年纯利润:
每天客流人数80人;
客单价金额35元;
月销售额8.4万元;
寿司店利润率60%;
月固定支出2.9万元;
月纯利润2.14万元;
寿司店一年纯利润能赚25万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开寿司店的详细资料:
1、安康开家寿司店一年利润能赚25万
2、安康开个寿司店掌握6个经营技巧利润翻倍!
3、安康开好一家寿司店,做好这3点不愁没顾客
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
据我所知,加盟寿司店的年利润一般在25万元左右,其加盟利润不仅受到加盟商前期店面投资费用的影响,同时还受到后期加盟商的经营策略、单品售价以及销售情况的影响。在经营期间,加盟商要灵活的根据市场行情发展风向调整自己的经营方案,为店铺带来良好的发展。但是,加盟开店不会一直顺顺利利的,可能盈利也可能亏本,加盟商要注意风险防范。
寿司是从日本流传至我国的一种美食。喜欢吃寿司的人非常多,如何让抢占市场更多地资源就成了寿司经营者的重中之重,而了解如何经营一家寿司店也成了经营者们的必修课。
安康开寿司店一年利润能赚25万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
寿司店毛利润 | 人均消费 | 45元 | 35元 | 26元 |
日客流量 | 90人 | 80人 | 75人 | |
日营业额 | 0.41万元 | 0.28万元 | 0.20万元 | |
月营业额 | 12.3万元 | 8.4万元 | 6万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 7.38万元 | 5.04万元 | 3.6万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.5万元/月 | 1.7万元/月 | 1.3万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
寿司店净利润 | 净利润(月) | 3.38万元 | 2.14万元 | 1.4万元 |
净利润(年) | 40.56万元 | 25.68万元 | 16.8万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
1、店面周边环境。寿司的接受人群一般是新潮年轻人居多,爱接受新鲜事物或者追求生活品质的人更爱去寿司店,所以选址应该选择年轻人居多或是人流集中的地方才能有销量。
2、万事开头难。开店前,你要有对开店前期的各项事宜以及突发事宜等等的准备,而且越详细越好。细心使得万年船。
3、团队的稳定性。如果是合伙创业的朋友,在创业之初,要各自做好心理准备,早起是钻不到钱的,只能赚经验。
4、管理上的问题。吸收总部经营理念。
5、客源的流失。寿司加盟创业者需要管理客户档案。店主应该学会管理客户档案,留住老客户,挖掘新客户。客户档案包括顾客的基础资料、交易状况、资信能力等,认真分析客户档案,会发现他们各自的喜好、眼光、购买力,从而可以更有针对性地为他们推荐奶茶产品、提供服务。
6、制作原料的积压。要有计划的采购,有秩序的有技巧的营销,生意淡薄的时候,产品价格适量下调或者促销,尽量使得产品都能卖出去。
1、开好一家寿司店就要选择好的位置
很多人都说“酒好不怕巷子深”,其实这种想法是错误的,21世纪了,大众已经不再是那个能够为了一个味道跋山涉水的大众了,各位千万不要觉得只要把产品做好、服务做好,形成口碑,就算刚开始生意不好,慢慢生意会好的,现在都是快餐时代,尤其是寿司这种快餐产品,很少会有人为了一个品牌而专门去购买。
在选址的时候,各位创业者一定要选择位置好的地方,比如美食街、大学门口等人流量比较大的地方,这些地方的人对于寿司这种美食的需求还是很大的,但是像地下通道或者立交桥这种交通枢纽附近就不要考虑了,因为这些地方虽然人流量很大,但是大部分人都在着急赶路,很少会有停下来购买寿司的心情,因此开在这些地方生意并不一定会好。
2、开好一家寿司店就要注意用料
想要自己的寿司店生意好,那就要注意制作寿司的材料选用。餐饮项目能否发展起来的根本在于消费者的食用口感,好的材料可以为自己的产品增色不少,一般对于寿司店而言,比较重要的就是大米的选材,大米的品牌和种类有很多,其中就有适合用于制作寿司的优质大米,大家在选购的时候需要多加研究,也可以根据消费者的反馈及时进行用料的调整。
3、开好一家寿司店就要提高服务质量
对于以及餐饮店而言,想要生意好,除了要做好产品以外,还要提高店面的服务质量,在餐饮业的经营过程中,工作人员的服务态度是非常重要的,较好的服务态度能够为寿司店带来更多的顾客。各位经营者在前期一定要注意做好员工培训,因为寿司主要消费群体是年轻人,而年轻人大部分对于餐厅的服务质量是很看重的,因此为了寿司店能够获得较好的发展,必要的岗前培训以及服务质量考核是不能少的。
虽然创业具有一定的难度和风险,但是只要做好以上三点其实开好一家寿司店并不难,良好的开始是成功的一半,有了好的地理位置和好的产品,那么自然就会揽收一批消费者。另外,现在餐饮环境也是大家比较关注的一个点,因此条件允许的话,能够给消费者提供透明化的制作过程也能够为门店加分不少。总体而言,大部分消费者对寿司的需求还是很大的,但到底开一家寿司店能不能赚钱,主要还是取决于创业者自己。
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