开个日式拉面店一年利润能赚12.4万左右。日式拉面店每天有效客流人数可达80人左右,消费金额在20-40元左右,这里我们以每人消费26元计算。那么一天的营业额就是0.2万元,一个月的销售额就是6.2万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是3.7万元,再去掉每月固定成本支出费用2.7万元,每月净利润就是1.04万元,每年的净利润12.4万元,这个利润还是非常可观的。总结一下,日式拉面店一年利润能赚12.4万左右,投资6个月即可回本。
开个日式拉面店一年纯利润:
每天客流人数80人;
客单价金额26元;
月销售额6.2万元;
日式拉面店利润率60%;
月固定支出2.7万元;
月纯利润1.04万元;
日式拉面店一年纯利润能赚12.4万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开日式拉面店的详细资料:
1、开个日式拉面店一年利润能赚多少钱?开店3年全款买100㎡房
2、日式拉面店要怎样经营才能站稳脚跟?看看这3点
3、日式拉面店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、开日式拉面店需要注意什么?抓住五个方面!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
我国的拉面这个传统美食越来越受外国人的青睐,拉面的历史发展很悠久,它的口味独特再加上制作过程的精细,吸引了越来越多的顾客。开一家面积为80平米的日式拉面店,日式拉面店里的人均消费是35元,日客流量就算100人,日营业额就是3500元,日式拉面店月净利润差不多在2.6万元左右,算下来,一年赚取30万是比较简单的。
日式拉面店一年利润能赚12万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 40㎡ | 30㎡ | 20㎡ | |
日式拉面店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 26元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 80人 | |
日营业额 | 0.38万元 | 0.28万元 | 0.20万元 | |
月营业额 | 11.4万元 | 8.64万元 | 6.2万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.84万元 | 5.18万元 | 3.74万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.5万元/月 | 2.0万元/月 | 1.8万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
日式拉面店净利润 | 净利润(月) | 2.84万元 | 1.98万元 | 1.04万元 |
净利润(年) | 34.0万元 | 23.7万元 | 12.4万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
1、个性化
每个品牌都有自己的企业文化,店铺装修衍生自牛肉、方便面、品牌故事,可以打造个性化的装修。但是不同人群的定位不同,装修风格也有一定差异,但只有找到平衡点,日式拉面店才能发展得更好。除了装修、装修外,店铺的烹饪和味道也要特色化,可以制作店铺的核心制品,可以调配店铺。
2、与其他企业家合作
目前餐饮行业的竞争非常激烈,但要想成功,可以与其他商家合作,以套餐或优惠券等共同方式推出套餐,可以吸引更多客户,增加店铺销量。
3、特别活动
我国有很多假日,商家通过各种假日推出活动,但要想成功举办活动,就必须做的特色和魅力。就像情人节一样,不仅推出情侣套装,还推出单身套装,还赠送礼物,让顾客们获得口碑。
节假日活动必须从装饰开始,营造氛围,通过各种折扣、礼物等方式留住顾客,这段时间店铺会越来越好。
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1、餐饮是勤行,吃苦耐劳是我们餐饮人最基本的要求,起早贪黑打理自己家的牛肉日式拉面店都是家常便饭。如果没有做好这方面的心理准备,或者说想做甩手掌柜,那么最好不要把创业的光环套在自己身上。当然如果您只是来投资,那就另当别论了,餐饮仍然是目前最值得投资的行业之一,今年下半年就有数家粉面品牌的餐饮企业获得了资本过亿的投资。
2、不要单打独斗,你哪怕是在找不到合伙人,开个夫妻店也行,毕竟一个人的脑袋比不上多个人的合计。学会建设自己的团队,依靠自己的团队,才能碰撞出经营的智慧。虽然开个日式拉面店也不是什么大企业,但是麻雀虽小五脏俱全,让自己的员工参与其中也更有利于门店的管理。
3、就是如果你真的一点经验都没有,那不建议上来就开日式拉面店。建议是去找个感兴趣的同方向的餐饮店打工花个几个月时间,了解餐饮门店的营业方法,等摸透了玩法再出来创业开店,成功的概率会高得多。如果等不及的话,加盟一个成熟的餐饮品牌也是不错的选择。
4、性格内向不善交际的人建议先去把自己放开了在准备开日式拉面店的事情。餐饮行业太依赖沟通和察言观色了,和顾客沟通,了解顾客的需求,管理自己的员工等对内对外都是需要沟通的。如果您真的很难改变自己,那么和一个外向的能说会道的人搭档。
5、就是餐饮创业资金的问题,开日式拉面店涉及到了资金流,不是说把所有的钱开个店后续的操作就没有了。所以要记住三不:不要借钱创业、不要贷款创业、不要卖房创业。一分钱难倒大丈夫,很多事情进行不下去,店就黄了。
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