长沙开椒麻鸡店一年利润能赚20万元左右。在目前的国内餐饮市场,椒麻鸡品牌非常多,且投资,投资者想要加盟椒麻鸡店是一个明智的选择。据业内人士透露,椒麻鸡店的收入还很高,达60%左右。相关数据显示,一家40平米店面的椒麻鸡店的日营销售额可达到0.3万元,一个月则能达到6万元。如果毛利率按照60%计算,每个月的毛利润就有3.6万元。再扣除前期的投入成本,一年下来利润至少也能达到20.41万元。总结一下,长沙开椒麻鸡店一年利润能赚20万元左右,投资6个月即可回本。
长沙开个40平米椒麻鸡店一年纯利润:
每天客流人数80人;
客单价金额25元;
月销售额6.0万元;
椒麻鸡店利润率60%;
月固定支出1.9万元;
月纯利润1.7万元;
椒麻鸡店一年纯利润能赚20万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开椒麻鸡店的详细资料:
1、长沙开椒麻鸡店一年利润能赚20万
2、长沙开椒麻鸡店创业新手注意以下4点!
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4、长沙开椒麻鸡店做好5点利润才会高
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
椒麻鸡作为大众比较喜欢的卤味美食,依靠着其独特的滋味在市场上抢占了火爆的商机。它的制作简单,开店回本快,无需大厨,不需要你有任何经验。只需要你能够对这个项目感兴趣,就能够轻松实现创业梦想。
长沙开椒麻鸡店一年利润能赚20万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
椒麻鸡店毛利润 | 人均消费 | 36元 | 30元 | 25元 |
日客流量 | 120人 | 100人 | 80人 | |
日营业额 | 0.43万元 | 0.3万元 | 0.2万元 | |
月营业额 | 12.9万元 | 9.0万元 | 6.0万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 7.74万元 | 5.4万元 | 3.6万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 3.0万元/月 | 2.2万元/月 | 1.2万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 0.9万元/月 | 0.6万元/月 | |
椒麻鸡店净利润 | 净利润(月) | 3.24万元 | 2.1万元 | 1.7万元 |
净利润(年) | 38.88万元 | 25.2万元 | 20.41万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
店铺的位置不同,食材的进货渠道不同,菜品定价不同,椒麻鸡的利润也就不一样。一般地,一份全素类的椒麻鸡,市场售价在25-36元/人之间,扣除食材费用、调料费用、人员工资、水电费用等,椒麻鸡的净利润普遍都在百分之四十到六十之间。开一家椒麻鸡店一年的利润大概在20万元左右。
1、注意做好市场调查
椒麻鸡店虽说是不起眼的暴利小生意,但是,在开店之前也要做好市场调查。比如,了解当地消费者的生活水平和口味偏好,了解消费者的消费习惯,从中来分析出消费者的需求,切记不要一意孤行的去开店,否则就会导致开店的失败。
2、注意店面的装修
椒麻鸡店的装修和店内产品的摆放注意不要杂乱无章,不然这样会给消费者带来不好的印象。而且在椒麻鸡店的装修上也要能够通透明亮,制作椒麻鸡的设备和前台的货架要能够区别开来,每一种熟食产品都要有所区分,这样才能够刺激消费者的购买。
所以,椒麻鸡店的食品安全问题也是投资者必须要注意的!
3、控制店铺内的人流
人多的时候营业员动作快一点,人少的时候动作慢一点,时刻保持店铺中有一定的客流,适当利用你的顾客营造火爆人气。
4、椒麻鸡店要懂得研究消费心理
每一个顾客的需求不同,自然对产品的要求也就不同,无论你主营什么产品,就要打造出这类产品的特色产品,要想产品突出,一方面质量要好,另一方面定位于不同客户群,你在进货的时候要注意产品结构,确保满足不同顾客的需求!
1、《椒麻鸡店投资费用详细核算表》
2、《椒麻鸡店如何选址生意好最赚钱》
3、《椒麻鸡店店面装修指南》
4、《椒麻鸡店获客渠道和宣传技巧》
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1、规划好进货数量
我们开店做生意,第一次进货尽可能的多选择种类,这样供客户选择的机会也会多。在后面的经营过程中慢慢了解清楚顾客购物喜好之后,在锁定种类进货,因为我们的进货资金都是有限的,如果进货量很大,销售过程又很慢,这样会影响我们的利润。
2、要做自己的特色
你必须有自己的个性。例如,其他人使用普通的养鸡场养鸡。我们使用散养鸡,价格比其他鸡贵。现在的人都追求食物的口感和健康,很多人都知道你的产品是好的,而且你要保证质量和新鲜度,不好的东西不要卖。
3、增加服务
比如可以将店里购买的椒麻鸡切块,增加配菜的品种,增加口味的多样性,荤素搭配。回来吃饭的时候,第一个方便,第二个好吃,而且你是回头客,下次还会来买,所以在未来可能会有顾客来店里买调味料。
4、过年过节增加订货服务
比如过年,提前下单,留下定金,过年之前付款。举个例子,帮客户加工原料会影响你以后的生意,代价我不推荐,或者我们在认真的帮客户做椒麻鸡,但是客户不理解。如果处理费太高,客户会不高兴,这样做只会让我得不偿失。记住没有规矩不成方圆,一定要守好我们的底线。
5、要学会定量销售
当我们遇到生意不好的瓶颈期,我们根据每天销售的东西数量来做。就卖中午和晚上两顿饭。你只需要知道两次饭点之后就收摊。时间久了大家都知道,你做的椒麻鸡是新鲜的,迟到了就买不到了,这将是你限量销售的特点。
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