开榴莲芝士饼店挣钱不？年赚36万很暴利

开榴莲芝士饼店挣钱，年利润赚36万。以一家80平米榴莲芝士饼店为例，店内人均消费约32元，每日客流量可以达到100人，月营业额大概9.6万元，毛利率60%。去除了加盟店每月房租1.5万元、水电费0.2万元以及每月员工工资大概1万元，加盟店一个月的净收益3.06万元左右，一年可获得36.72万元的收益。总结一下，开榴莲芝士饼店挣钱，年利润赚36万。

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开榴莲芝士饼店的详细资料：

1、开榴莲芝士饼店一年利润能挣36万

2、开好榴莲芝士饼店这5个小技巧一定要懂

3、榴莲芝士饼店如何经营能吸引顾客，做好以下3点更赚钱!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开榴莲芝士饼店一年利润能赚36万

下面来了解一下榴莲芝士饼店的利润情况，榴莲芝士饼店的利润来源主要分为线下销售和线上销售两个方向，线下销售即为消费者到店购买消费所获取的利润，线上销售即为外卖平台点餐的收入。

首先来计算线下销售的利润，以二三线城市为例，榴莲芝士饼的人均消费约为32元，每日客流量约为100人，则每月销售额约为9.6万元，毛利率约为60%，再去掉一些固定支出，则每月纯利润约为3.06万元，榴莲芝士饼店每年的纯利润可以达到36.72万元。

开好榴莲芝士饼店这5个小技巧一定要懂

1、找到适合你的榴莲芝士饼产品

榴莲芝士饼产品有很多。但作为刚刚起步的门店可能没有能力或者财力生产和销售多种产品。所以，想要在初始阶段有所盈利的话，首先要找到适合你的产品，而慢慢的店铺会随着消费者消费基础而增长。到时可以考虑更多的产品种类，建议：列一份自己想要的销售的榴莲芝士饼产品，好作为一个切入点。

2、确定好你的菜单

一般顾客进店购买，首先想看看店里的菜单，但是菜单上必须要展示出榴莲芝士饼食品以及它的价格。比如：在菜单上的各类食品列出一些描述和价格，这样有助于顾客可以根据糕点种类描述进行购买。

3、装饰你的店铺来体现它的个性

精心的装饰店铺，更容易吸引路人的注意，给进入店铺的人为建立良好的第一印象，一般来说，精致的装饰意味着一个新店在一个地开业能够吸引更多的人。招牌也是哦。

4、独特的标志性

当开始经营榴莲芝士饼店时，最先要考虑是标志，一个好的logo会更容易吸引到客户，也将logo印在宣传单上，给用户留下深刻的印象，也会在用户品尝美食后觉得还不错，可增加回头率，从而收获忠实客户。

5、使用低成本的营销策略

当然店铺处于起步时期，经济实力不是很强，可尝试低成本营销策略接收客户，比如：做传单，可在宣传单上突显出店铺的业务和一些要点，突出专业性。从而让它们对你的内容或者是独特的设计而感兴趣。

榴莲芝士饼店如何经营能吸引顾客，做好以下3点更赚钱!

1、掌握新资讯，不断更新榴莲芝士饼糕点

想经营好一家榴莲芝士饼店，要时刻留意榴莲芝士饼行业的新动态，包括近期是否有新的榴莲芝士饼网红款，只有掌握了新资讯，才能保障店内产品的不断更新，此外，榴莲芝士饼店还应坚持有质量保障的榴莲芝士饼产品，不要只图眼前利益，持续不断地以当下流行、热卖的榴莲芝士饼糕点吸引消费者，才是保证一个榴莲芝士饼店顾客的关键。

2、榴莲芝士饼店宣传工作必不可少

榴莲芝士饼店想要吸引更多的消费者，店面宣传自然是必不可少的。榴莲芝士饼店可以针对老顾客定期推出会员制优惠，以折-扣来回馈老顾客，吸引、留住回头客，还可以适时推出相关活动来吸引新的消费者。另外，榴莲芝士饼店要重视学生消费群体，深入了解学生的消费喜好，并可以通过尝试与校园社团的合作来达到宣传的目的，并以此来吸引更多的消费者。

3、对榴莲芝士饼店店员以及店务要有系统化的管理

成功的经营好一家榴莲芝士饼店，还要依靠系统化的店务管理以及人性化的店员管理。榴莲芝士饼店店员应主动了解顾客喜好，热情机敏，面对顾客的问题要耐心灵活的回答，并要时刻留意并维护好店面卫生，给顾客营造一个整洁舒适的休闲娱乐环境，以热情的服务和舒适的环境留住顾客。此外，还应做好榴莲芝士饼店的财务、货品以及后勤管理的工作。