济南烤肉拌饭店一年利润能赚13万。烤肉拌饭店每天有效客流人数可达65人左右,消费金额在18-38元左右,这里我们以每人消费18计算。那么一天的营业额就是0.12万元左右,一个月的销售额就是3.6万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是2.16万元,再去掉每月固定成本支出费用1.1万元,每月净利润就是1.06万元,每年的净利润约12.72万元,这个利润还是非常可观的。总结一下,济南烤肉拌饭店一年利润能赚13万左右,投资6个月即可回本。
济南开个50平米烤肉拌饭店一年纯利润:
每天客流人数65人;
客单价金额18元;
日营业0.12万元;
月销售额3.6万元;
烤肉拌饭店利润率60%;
月毛利润2.16万元;
月固定支出1.1万元;
月纯利润1.06万元;
烤肉拌饭店一年纯利润能赚13万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开烤肉拌饭店的详细资料:
1、济南烤肉拌饭店一年利润能赚13万
2、济南开烤肉拌饭店做好4点轻松经营
3、济南烤肉拌饭店5个详细经营技巧大盘点
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
在美食行业中,烤肉拌饭深受美食爱好者追捧,很多烤肉拌饭品牌公司的专家团队也推出了很多好吃的产品,俘虏了爱吃烤肉拌饭消费者的心,这样看来,烤肉拌饭真的是很不错的一个投资项目,现在加盟一个烤肉拌饭品牌后,还有可能得到所选品牌总部提供的支持。那么烤肉拌饭店一年利润能赚多少钱?一个门店一月的租金费用大概会花到5000块钱左右,然后每个门店请一个帮手的话,一月的工资也是需要5000块钱,所以一年店铺中的一些配置,再加上一些员工的工资,加上物料的采购,需要花到8-10万元左右,算一下两者的差价,一般一个烤肉拌饭品牌年利润还是可以的,一年可以稳赚13万。
济南开烤肉拌饭店一年利润能赚13万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
烤肉拌饭店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 18元 |
日客流量 | 100人 | 80人 | 65人 | |
日营业额 | 0.38万元 | 0.26万元 | 0.12万元 | |
月营业额 | 11.4万元 | 7.8万元 | 3.6万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.84万元 | 4.68万元 | 2.16万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.2万元/月 | 1.56万元/月 | 0.5万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.6万元/月 | 1.2万元/月 | 0.5万元/月 | |
烤肉拌饭店净利润 | 净利润(月) | 2.84万元 | 1.82万元 | 1.06万元 |
净利润(年) | 34.08万元 | 21.84万元 | 12.72万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
1、做好烤肉拌饭店的装修环境
要想吸引住更多的人来你的烧烤店用餐,那么在室内装修上就一定要有自身的特点,进而吸引住更多的顾客前来,要是创业者的资金充裕,还可以室内装修的高档次些,但要是创业者的资金有限的话,可以选择那种主题装修风格,不仅能够突出自己店铺的装修特色,还能使烤肉拌饭店的装修环境变得十分的干净整齐,符合当代消费者们的用餐要求,自然就能够吸引他们进店品尝。
2、做好烤肉拌饭店的服务工作
烤肉拌饭店属于餐饮服务行业,所以说想要店铺的生意好,必须要做好服务工作才行。创业者要学会为顾客给予更专业、更个性化的服务,在顾客产生依赖性的另外也可以增加门店的美誉度,店铺的服务水平,明确了创业者是不是可以挣钱。好的服务可以推动门店的人气值,随着烤肉拌饭店的开店时间久了,一个好的服务也会提高烤肉拌饭店的知名度。此外,创业者也需要定期进行相关的员工培训,这样才能提升员工们的工作技能,使他们能够在工作中能够保持高效率、高品质的服务态度,赢得更多人们的认可。
3、做好烤肉拌饭店的特色运营
运营产品有特点、类型多,美味,选择多才可以获得顾客的肯定。自身的烤肉技术必须要有的,每一个店都是有一个较为有代表本店特点的招牌菜,也要有个转换菜品的能力,不能总是做一样的菜,因为顾客经常吃一样的菜肯定会有吃腻歪的一天,所以创业者在经营的时候也要学会推陈出新,要紧跟餐饮美食的潮流,偶尔出个新的产品还能起到引流的效果。
4、做好烤肉拌饭店的定价工作
人们外出用餐的时候都会考虑到价格方面,毕竟每个人的经济能力有限,自己所承受的价格范围也是不一样的。所以,烤肉拌饭店的产品价格会直接影响到顾客是否前去品尝的几率,创业者想要维持烤肉拌饭店的生意必须要制定出合理的产品价格,这样才能赢得顾客们的信赖。同时,创业者需要在店内墙壁显着标志物的地方对所有菜的价钱明码标价,这样会给足顾客安全感。
1、选择优良的加盟品牌
选择加盟品牌是至关重要的,一个适合自己加盟品牌可以使自己更加顺利开业,加盟商在选择品牌时,一是要关注品牌的知名度,知名度较高的烤肉品牌会吸引消费者前来就餐,加盟商不用为客源而担心,二是要考虑加盟费用,这需要根据自己的实际情况进行综合分析,要选择适合自己门槛的加盟品牌。
2、选择优越的门店位置
一个好的地理位置是成功创业的关键因素,首先加盟商要注意店铺在选址时要注意人流量的问题,人流量较少的地方虽然租金较低但是无法保障店铺的客源和销量,很容易导致创业失败,然后是要考虑租金,对于一些资金不太充足的创业者来说,选址时要避免资金过多的投入,最后就是要考虑商圈的竞争力,如果区域内有较多的同类型店铺就不适合选择,对于新手创业者来说,竞争压力较大,可能会导致创业失败。
3、合理规划创业资金
每个创业者在加盟烤肉店铺时都会准备一定的创业资金,资金的数额根据个人的经济情况而有所不同,烤肉加盟需要花费的资金较多,比如进购大量的烧烤器具,厨房用具,餐桌,餐具,租赁门店,门店装修,招聘人员,进购原材料等都需要大量的资金,而加盟商的创业资金是有限的,因此要合理规划资金的使用,避免造成资金浪费,如果后期资金不足就会导致创业失败。
4、做好店铺广告宣传
烤肉拌饭店铺在创立初期,很多消费者并不了解店铺,店铺的客流量较少,因此烤肉拌饭店铺为提高知名度,增加店铺的销量和客流量,需要在开业前后进行大量的广告宣传,这样可以使店铺拥有稳定的客源,长期发展下去。
5、良好服务是关键
烤肉拌饭属于餐饮行业,其重要特点是服务消费者,因此为消费者提供周到贴心的服务是每一家烤肉店的关键,良好的服务可以使消费者留下好的印象,积累良好的口碑,增加回头客,因此加盟行需要招聘一些高素质,拥有良好服务态度的员工,并且进行定期的服务培训。
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