在武汉螺蛳粉店一年能挣26万。螺蛳粉店每天有效客流人数可达90人左右,消费金额在28-38元左右,这里我们以每人消费32计算。那么一天的营业额就是0.29万元左右,一个月的销售额就是8.7万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是5.22万元,再去掉每月固定成本支出费用3万元,每月净利润就是2.22万元,每年的净利润约26.64万元左右,这个利润还是非常可观的。总结一下,在武汉螺蛳粉店一年能挣26万左右,投资8个月即可回本。
武汉开个80平米螺蛳粉店一年纯利润:
每天客流人数90人;
客单价金额32元;
日营业0.29万元;
月销售额8.7万元;
螺蛳粉店利润率60%;
月毛利润5.22万元;
月固定支出3万元;
月纯利润2.22万元;
螺蛳粉店一年纯利润能赚26万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开螺蛳粉店的详细资料:
1、在武汉螺蛳粉店一年能挣26万
2、武汉开螺蛳粉店给新手的3点建议!
3、武汉开螺蛳粉店掌握4点让利润最大化
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
一般来说,螺蛳粉投资的店面面积大小对年利润也有很大影响。开螺蛳粉店的整体利润平均在20万到50万之间。在省会长沙市开店,一个好的商铺每天的客流量可以达到100人以上,人均消费在14元左右,日营业额为1400元,除去水电费、房租、人员工资和成本后,每月的净利润也可以达到12000元左右。以上分析主要针对一些生意不错的门店。每个地方的具体利润和成本是不同的。即使是在长沙开店,但是情况也会不同,如何在开店中盈利是个人的营销能力。
武汉开螺蛳粉店一年利润能赚26万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
螺蛳粉店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 28元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 70人 | |
日营业额 | 0.38万元 | 0.29万元 | 0.20万元 | |
月营业额 | 11.4万元 | 8.7万元 | 6万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.84万元 | 5.22万元 | 3.6万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.5万元/月 | 1.8万元/月 | 1.2万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
螺蛳粉店净利润 | 净利润(月) | 2.84万元 | 2.22万元 | 1.5万元 |
净利润(年) | 34.08万元 | 26.64万元 | 18.0万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
1、产品是关键、核心。
市面上有很多螺蛳粉店,但是他们的店面里的螺蛳粉产品大多相似相同,一家店面不同螺蛳粉也都会有相似口味。而自带品牌文化和产品特色的螺蛳粉总会受到一众青年人的青睐和追捧,同样,前段时间因为明星效益的某某螺蛳粉品牌,一杯的价格更是被炒到几百元之多。我们不鼓吹高价螺蛳粉的营销模式,把关键点放在产品的研制上。包装可以在做好产品的基础上优化,而产品依然是放在主要位置。受到欢迎的螺蛳粉店,总会有一款或者多款让人喝完有记忆点的产品。
2、服务态度好与差。
一些店面做好生意后多了一些傲娇,对顾客的服务态度散漫无礼,敷衍对待,顾客提出的一些疑惑也搪塞过去,给人留下不够专业不够敬业的服务态度。现在很多青年人更重视产品的消费体验。
3、留住老顾客。
那些开店三五年的老店面一定有自己的稳定顾客群,像是微信客户群,定期发布一些微信红包和产品新品,或者工作之余也和老顾客们聊聊家常等近期热点话题,都能增进与粉丝之间的距离。所以,店面要懂得经营好与老顾客之间的关系。
人与人之间的交流沟通在于用心服务,如果能把顾客变成朋友也是一件幸运的事情。这是品欢螺螺蛳粉对于螺蛳粉加盟店新手的开店建议,其他螺蛳粉店面同样适用。
1、店铺装修
装修可以说是店铺的第二个门面,店铺装修风格是否靓丽,是可以直接影响客源的。
因为现在的年轻人特别喜欢打卡探店,然后发布在朋友圈、小红书等等,这对年轻人来说也是一种潮流。如果店面风格较差,就不会引起消费者的注意。
2、知名度
经营一家餐饮店,最重要的是知名度。如果知名度太低,那么肯定不会有销量。
所以店铺每过一段时间就需要做一下宣传,如果宣传的次数比较多的话,那么在人们心里留下的印象就比较深,自然人们在选择餐饮店的时候也会比较优先考虑的。
3、保证产品口味
螺蛳粉中所采用的米粉是比较难保存的,所以商家最好在当天消费完,一旦粉出现异味的话,必须停止使用。因为它不仅会影响到产品的口味,还有可能因此而让顾客出现健康问题,一旦出现问题,店铺的口碑就会变差。
所以,只要品质不变,相信在人们的口口相传中,总有一天会顾客盈门的,毕竟喜欢吃螺蛳粉的人也不是固定不变。
4、选址技巧
螺蛳粉店要想更好地盈利,最重要的还有店铺选址。首先要开在一些有人流量的地方,有需求的地方,而且周边是不能有竞争的。其次的话,作为投资者,一定要懂创新,懂顺势而为,要会看时局变化而决定店铺的一个运营。
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