开个拌饭店一年利润能赚14.6万左右。拌饭店每天有效客流人数可达70人左右,消费金额在20-50元左右,这里我们以每人消费28元计算。那么一天的营业额就是0.2万元,一个月的销售额就是6万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是3.6万元,再去掉每月固定成本支出费用2.4万元,每月净利润就是1.22万元,每年的利润14.6万元,这个利润还是非常可观的。总结一下,拌饭店一年利润能赚14.6万左右,投资8个月即可回本。
开个40平米的拌饭店一年纯利润:
每天客流人数70人;
客单价金额28元;
月销售额6万元;
拌饭店利润率60%;
月固定支出2.4万元;
月纯利润1.22万元;
拌饭店一年纯利润能赚14.6万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开拌饭店的详细资料:
1、开个拌饭店一年利润能赚多少钱?拌饭店惊人赚钱内幕大曝光
2、开一家拌饭店怎么选址?七大选址要素分享!
3、新手如何开拌饭加盟店,这3点技巧要知道
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
要说利润,先看成本,而关于拌饭的成本价,显而易见,并不高,涉及的食材主要有:米饭、烤肉、蔬菜、榨菜粒等等,一份拌饭的成本估计也就5-10元左右,真的特别低廉。
如此,利润有多少呢?因为无需设备,无需大厨,只需准备简单的食材,成本5-10元左右的拌饭,售价可高达18-38元,利润之高,由此可见。一年就能赚15万。
当然,以上说的是个人经营的情况,如果是实体店经营,虽说人工、房租、水电等成本增加,但是,经营品种也多了,再加上美团、外卖等点单形式变多,利润更是有增无减,一天下来,一致赚钱数到手软。
拌饭店一年利润能赚15万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 75㎡ | 40㎡ | |
拌饭店毛利润 | 人均消费 | 36元 | 30元 | 28元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 70人 | |
日营业额 | 0.36万元 | 0.27万元 | 0.20万元 | |
月营业额 | 10.8万元 | 8.02万元 | 6.03万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.48万元 | 4.81万元 | 3.62万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.2万元/月 | 1.8万元/月 | 1.4万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.5万元/月 | 1.2万元/月 | 0.9万元/月 | |
拌饭店净利润 | 净利润(月) | 2.48万元 | 1.61万元 | 1.22万元 |
净利润(年) | 29.7万元 | 19.3万元 | 14.6万元 | |
投资回本周期 | 14个月 | 10个月 | 8个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
1、区域规划:当选中某一区域后,我们就应该了解该区域的规划是否有拆迁和重建项目,这些项目涉及的位置和动工时间,以免在拌饭店成本收回之前遇到拆迁和重建而蒙受损失,或者因此而失去地理优势。
2、市政设施:市政设施能否满足拌饭店日常经营所必需具备的水电、燃气等能。
3、源的供应:周边道路和建筑的建设是否与拌饭店的经营相协调;是否有完善的排水设施、垃圾处理设施、通讯设施、消防设施等。
4、经济趋势:可参照相同类型的开拌饭店的区域,详细研究别人的经营发展模式。
5、交通状况:客源绝不等同于交通的频繁程度。如在交通要道,尽管交通极为频繁,但过往的行人根本没有就餐的机会,也不会产生就餐的欲望。
6、房租多少:房租的数额应以保证拌饭店的基本营业利润为标准,房租过高时就要考虑放弃所确定的拌饭店的位置。
7、区域特性:不论是在筹划开业还是正在营业,都必须彻底研究地点问题,可重点考虑这样几种类型:商务区、娱乐区、住宅区、学生街、车站附近、市郊路段等。
1、成本控制技巧
了解了成本控制技巧就能理解为什么有些店,既能保证品质好又能在价格上有优势,在自己门店上合理使用就能让你的店有优势和可观的利润。
拌饭加盟店的成本主要包括物料费用、房租费用、人工费用等,物料费用的缩减就要找靠谱的货源商合作;房租费用方面可以通过倾向于外卖平台发展缩小门店大小来实现,选址方面不用一味追求市中心热门商铺,大学城等也都非常适合拌饭店发展;人工费用方面拌饭不需要太多技巧。
2、宣传营销技巧
能准确地触碰到顾客的点,你的门店销量就会爆发式地增长,曾经火爆一时会占卜的答案茶茶饮店就是一个案例,但是因为产品品质没跟上,导致冷却速度也非常快。
开一家拌饭店能在哪些地方进行合适地宣传营销呢?最常见并且屡试不爽地像制定打折优惠活动在线上线下发布,结合高人气平台增加曝光等,品质跟上后回头客就有了保障。
3、品牌选择技巧
开拌饭加盟店,不是选择一个能帮助你的品牌就可以了的,你还要对这个品牌进行考察。一个口碑好人气高的品牌,才能为加盟店带来销量。
选择好吃的品牌——在选择品牌的时候,要关注顾客对拌饭品牌的评价好不好,也可以自己去门店试吃,对产品品质做出一个判断。只有好的产品才是门店长期立足试市场的保障。
无论是什么样的拌饭店,不管是不是新手开店,要想开好一家拌饭加盟店就要了解一些经营技巧,这不仅能帮助你的门店迅速进入市场,还能帮助日后门店经营更加顺利。
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