衡水开家煲仔饭店投资大概要15万。一般来说,开个煲仔饭店包括店铺的装修,店铺的租金,员工的工资以及后期的进货补货费用等等。60平米煲仔饭店加盟基础费用装修费3.3万元,设备费3.5万元,进货费/原料费2.3万元,广告宣传及开业费1.5万元,小计10.6万元,煲仔饭店加盟成本费用店面租金2.0万元/月,人员工资0.65万元/月,水电杂费0.15万元,流动资金2.0万元,小计4.8万元。总计一下,衡水开家煲仔饭店投资大概要15万左右。
衡水开家60平米煲仔饭店投资费用包括:
店面装修费3.3万元;
设备和货架成本3.5万元;
原料费用2.3万元;
店面租金成本2万/月;
人力成本0.65万元/月/2人;
其他杂费0.15万元;
衡水开个煲仔饭店投资费用要15万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开煲仔饭店的详细资料:
1、衡水开家煲仔饭店投资大概要15万
2、衡水开煲仔饭店要注意什么?这几点不能忽视
3、衡水开煲仔饭店需要什么东西
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
1.店铺投资∶假设投资者是在县级城市开一家比较小型的煲仔饭店,60平方米大小的店面就可以了,按照市面铺租标准,煲仔饭店的店铺租金大约需要2万元,如果投资者想要对店面进行精装设计的话,那所需要的在店铺的装修方面的资金会高一些,大约是3.3万元。
2.员工工资∶以现在的市面标准,煲仔饭店聘请的员工需要支出的员工工资大概一个月6500块钱,要开一家煲仔饭店,煲仔饭的食材进货也是少不了的,煲仔饭的食材费的支出是在2.3万元左右的。
衡水开煲仔饭店总投资费用15万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
煲仔饭店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 3.3万元 | 2.8万元 |
设备费用 | 5.6万元 | 3.5万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 2.3万元 | 1.5万元 | |
广告宣传 | 2.5万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 18.4万元 | 10.6万元 | 8.1万元 | |
煲仔饭店运营费用 | 店面租金 | 2.2万元 | 2.0万元 | 0.9万元 |
人工费用 | 1.3万元 | 0.65万元 | 0.38万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.15万元 | 0.12万元 | |
流动资金 | 2.5万元 | 2.0万元 | 1.9万元 | |
小计 | 6.2万元 | 4.8万元 | 3.3万元 | |
煲仔饭店总费用 | 总计 | 24.6万元 | 15.4万元 | 11.4万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
3.手续费用∶此外,办理营业执照也是需要证件的办理费用的,这会因为店铺开设的地点的不同而不同,现在开一家煲仔饭店的营业执照的办理费用大约需要500元。如果开店者选择开的是煲仔饭品牌加盟店的话还需要交纳加盟费和项目保证金等手续费用,这也与开店者所选择加盟的品牌有关,一般来说,需要交纳的费用是在1到5万元的。
4.其他费用∶其他的开店设备的支出费用3.5万元左右,经营者们还要准备2万元的流动资金。
综上,开个煲仔饭店需要的费用15万元左右。
1.产品味道
煲仔饭需要注意的第一大事项是它的味道。粤菜中讲究的就是火候的重要性,火候可以说是粤菜的精华所在,煲仔饭也要注意这一点。有人气进行烧开,小伙慢焗,每一步都是对美食的考验。上层的水分要煮干,还要加入一些配菜,放入配菜后不在需要打开锅盖,而在这一过程中的厨师都需要准确把握,每一步可能都会影响到煲仔饭的味道。
做餐饮这个行业,味道也是非常关键,因为它能够直击消费者内心,美食的产生可以拥有愉悦心情,因一道美食而留存下来的记忆也是不可磨灭的。如果自己不能做到这一方面,那可以考虑到进行加盟,但需要进行加盟的实地考察,查找一些相关资料,找出加盟店之间的利弊所在,也找出适合自己的加盟店。
2.选址
开煲仔饭店还得注意选址方面,不仅仅是煲仔饭,只要是做餐饮的,选址都是需要注意的事项。选址在很大程度上都决定了生意的好坏,但不能一味的去追求较好的地段,还要与自己的饭店相适应。因为煲仔饭是一种大众消费,也是面向很多普通的消费者,因此我们的选址不宜选在高端地区,也不宜选在房租太贵和太繁荣的地区。比如选在学校附近,居民楼底,写字楼附近这些地方还是比较适合的。
3.装修
选好开店地址后就得考虑装修问题了。装修问题要有一种吃饭的氛围,目前的消费者开始越来越注重就餐的环境以及就餐氛围,一个好的就餐环境可以使得消费者有非常愉悦的用餐体验。当然装修还得要面向的有关消费对象,如果是学生的话装修就要有特色,要有趣,能够边吃边玩,这样才会吸引顾客的注意。如果是工作人群,装修就要尽量轻松,让他们在工作之余能有一个放松的地方可以吃饭。因此要根据自己的方向来决定自己的装修风格。
4.服务
服务也是开煲仔饭店的重要因素,服务是必不可少,好的服务可以让消费者有种宾至如归的感觉,增加店铺的亲切感和消费者的回头率。好的服务不仅在于服务员的态度,更多的在于硬件上的服务,例如网络服务,对顾客来说要有很重要印象。桌椅的高度,软硬等都是服务的范围。
1.制定合理的经营计划
想要创业开煲仔饭店,就要做好合适的投资规划,制定投资规划能有效的利用资金,同时也能使创业者知道自己的每一笔资金的流向,避免出现资金浪费的情况。做好注重细节的经营者,才能定制出合理的经营计划,从而能够加大自身的创业成功几率。
2.原料和设备的采购
创业者想要经营煲仔饭店,必须要采购相关一些物料才行。如果没有机器设备和原材料的话,煲仔饭店就像是一个空壳一样,无法向消费者们提供任何的服务。同时创业者在采购相关物品的时候,千万不能为了降低成本,而忽视采购产品的质量,这对开店是非常不利的。
3.证件办理
开煲仔饭店必须要办理相关的证件,这样才能保证小吃店是合法经营管理的。需要创业者办理的证件有:卫生经营许可证、工商营业执照、税务登记证。办这些事需要准备的资料:身份证复印件4份、2.8张半寸标准的法人照片、申请工商执照的相关申请资料、煲仔饭店的店面租赁合同的复印件等。
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